五醍浆是哪个国家的品牌?
五醍浆是江苏省盐城市品牌。江苏震洲五醍浆酒业有限公司是一家专业从事白酒酿造、生产、销售的企业。1958年,在公私合营的历史背景下,以“允大”“共和”两大酒坊为基础,成立了“国营五醍浆酒厂”。
1958年,滨海县政府在允大糟坊的旧址上建起了13间草房,组织40余人,办起年产五、六十吨的小酒厂,聘请老酿酒师的后人掌作,采用传统工艺,酿出了保持“允大”风格的白酒,达到无色、无杂质的佳酿标准。1958年在国家商标注册中,改酒名为五醍浆,“醍”字是取自西汉时期贡酒醍醐酪乳浆,寓意“五醍浆”为琼浆玉液、酒中圣品。1985年,经江苏省政府批准,八滩酒厂正式更名为江苏省滨海县五醍浆酒厂。
2000年,在江苏省滨海县五醍浆酒厂基础上成立江苏五醍浆酒业有限公司。2002年8月改制,由江苏震洲粮油工业有限公司整体收购,性质为股份制,更名为“江苏震洲五醍浆酒业有限公司”。
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