世界十大著名甜品品牌(世界排名前十的甜品)

世界十大面包品牌
1、美心西饼创立时间:1956年美心西饼隶属于美心食品,它是中国香港一家售卖面包、西饼及中式礼饼的连锁店,也是香港最出名的蛋糕店之一。该公司经营的产品种类多样,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。2、斯登堡成立时间:1972年斯登堡是香港的一家知名面包品牌,这家面包成立时间之久,是一代人的记忆,也是香港传统面包品牌之一。能够流传这么久,它的味道美自不必说,更重要的是它见证了香港的历史。3、面包新语成立时间:2000年面包新语,是新加坡知名的面包品牌,该公司的主要业务是经营精品面包蛋糕连锁店,发展至今其连锁店已经开设到世界各地,特别是亚洲地区尤为多,例如印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,中国、泰国,印度等国家都有它的门店。4、85度C85°C,位于中国台湾,是一家时尚餐饮公司。这家店的名字灵感来源于:在摄氏85°C时冲煮咖啡,咖啡最香淳浓郁,口感最好。该餐饮公司的主要经营范围包括扒汪:咖啡、面包、蛋糕和饮料。5、酷吧面包坊成立时间:2000年酷吧面包坊,是台湾蛋糕店的四大品牌之一。它成功的将饮品同面包结合,这样做不仅使顾客感到方便,就能有好吃的还能享受好喝的,同时也能让店中营业额也大春销仔幅度提升。6、MacrinaBakeryMacrinaBakery,位于美国西雅图,是当地知名的面包坊,这家店的主要特色在于,纯手工烘焙食物,制作出西雅图最好吃的面包点心,特别是小饼干和焦糖布朗尼,一定不能错过。7、CafeSavoyCafeSavoy位于捷克布拉格,这里最受欢迎的是它的早餐,提供了各种美味的烘焙食物和饮料,包括:热巧克力、吐司、咖啡蛋糕、坚果蛋糕、黄油和果酱。同时这家店内装饰是新文艺复兴风格,十分独特,来这里旅游,值得到这里走一趟。8、DuPainetdesIdeesDuPainetdesIdees是法国巴黎的一家知名的面包品牌,它以味道浓香甜美而受到大众的追捧,它烤出的面包飘香十里,来到这里你会食欲大增。这里有全巴黎最好吃的羊角面包和法国蜗牛卷。9、TaxingeSlottCaféTaxingeSlottCafé位于瑞典尼克旺,这家品牌的面包与其他的面包有极大的不同,大多数的面包都是松软鲜香的,斗猜但是这家面包主打的口感确实酥软松脆的,独树一帜。经营方式是自助,所以每天都会吸引许多顾客。10、P_tisserieSadaharuAokiP_tisserieSadaharuAoki这是日本甜点大师青木定治所创立的品牌,在日本和巴黎都有门店,该品牌的面包将日式糕点和法国甜品两者的传统技艺完美融合在一起,打造出不一样的美味。例如抹茶羊角包、黑芝麻松饼味道独特。
全球十大顶级甜点
全球十大顶级甜点提拉米苏、 沙河蛋糕、马卡龙、拿破仑蛋糕、木材蛋糕、欧培拉、慕斯蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、圣诞面包、波士顿派。
1、提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点。马斯卡彭芝士作为主要的原材料之一,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等租高橘其他材料。它的名字用意大利语解释是“马上把我带走”,意思是指吃了此等美食,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
2、 沙河蛋糕
沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利著名甜点,以巧克力涂抹内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
3、马卡龙
马卡龙(Makaron)是一种为人们所熟知的法式甜点,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。是一种用蛋白、杏仁、砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
4、拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕(Mille-feuille)是法国的经典甜品,由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化和嫩滑于一身,用料虽然简单,但是制作起来相当的考验烘焙师的手艺。
5、木材蛋糕
木材蛋糕(Yule log)一般是法国人过耶诞节的点心。法国人在耶诞夜那天,不管在哪里工作的游子都会赶回家团聚,有全家守夜的习惯。通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。
6、欧培拉
欧培拉(opera)法国著名甜点,有着数百年历史。传统的欧培拉共有6层,其中有3层是浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,整个蛋糕充满着咖啡与巧克力的香味。
7、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕(mousse)最早出现在美食之都法国巴黎,它是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
8、长崎蜂蜜蛋糕
长崎蜂蜜蛋糕(Nagasaki Castella)日本念扒著名的西点,蜂蜜蛋糕其实最早是起源于荷兰古国,贵族们为了表示自己的隆重敬意特别用蜂蜜蛋糕来招呼使节们,十五世纪传到日本长崎。
9、 圣诞面包
圣诞面包(BostonCreamPie)是德国著名的甜点,有五百年历史。由于浸过大量黄油,因此口感与蛋糕十分接近。
10、波士顿派
波士顿派(BostonCreamPie)事实上它并不是派,而是一款海绵蛋糕,是美国著名的甜点。
甜点
甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食弊团。
什么牌子的蛋糕好吃 世界十大著名蛋糕品牌
很多女性都喜欢吃甜品特别是蛋糕和面包等。世界上有很多蛋糕品牌,有不用的口味不同的外形等。那么什么牌子的生日蛋糕好吃呢下面为大家盘点了世界十大著名蛋糕品牌,这些蛋糕口味还不错。
世界十大著名蛋糕品牌: 哈根达斯、好利来Holiland、GANSO元祖、诺心Lecake、味多美Wedome、米旗Maky、ParisBagutte巴黎贝甜、克莉丝汀、BreadTalk面包新语、21Cake
1.哈根达斯: 哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱,是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年,发源地美国,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2.好利来Holiland : 这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3.GANSO元祖 : 相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼,这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾,是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4.诺心Lecake : 这个品牌来自于上海市,公司成立于是世界十大著名蛋糕品牌之一。专业从事高端蛋糕和甜品的制做和销售的企业。让消费者能够品尝到独特美味的蛋糕。
5.味多美Wedome : 味多美Wedome 是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6.米旗Maky : 米旗Maky 这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌,是一个连锁食品品牌。产品包括岁孙月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7.ParisBagutte巴黎贝甜 : ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店,属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8.克莉丝汀: 克莉丝汀发源地香港,是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品,推出乎悄链很多新的产品满足客户的需求。
9.BreadTalk面包新语: BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品运空牌,这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业,公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
10.21Cake :这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司,是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌,从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。
舌尖上的美味:世界十大著名甜点,你吃过几点
最后一个上榜世界十大著名甜点的是波士顿派,它是一种海绵蛋糕,里面包含了浓郁的巧克力糖浆,有着丰富的人体所需要的营养,是一款 健康 蛋糕,但是含糖量较高,口感浓郁厚重。
第一个上榜世界十大著名甜点的是提拉米苏,它是意大利的甜点代表,有着许多的浪漫背景故事,含有咖啡酒味道的它更是把甜和苦完美结合,口感香醇绵密,作为下午茶是很好的选择。
圣多诺黑香醍泡芙诞生于巴黎,它有着王冠一样的外形,显得十分的华丽巨大,制作工艺十分繁琐困难,有着许多奶油,富有嚼劲,热量较高不适合减肥的人们食用。
歌剧院蛋糕可以追溯到上百年之前,它是法国甜品的代表,有着独特的神似歌剧院大舞台的造型,咖啡与巧克力味道交链斗融,多层特点更是让它的口感各有不同。
第八个上榜世界十大著名甜点的是长崎蜂蜜蛋糕,它是日本的甜点代表,古时候是被认为待客的 最高 礼品,有着极为简单的制作方法,味道香甜,口感软糯,是作为早点很好的甜点。
沙河蛋糕是世界十大著名甜点之一,这是一种巧克力蛋糕,更是奥地利的甜品代表,它的整体都散发着浓郁的巧克力味道,吃起来却不会太甜腻,深受贵族的喜爱,有着“奥地利国宝级”点心的称号。
慕斯蛋糕在蛋糕中是极品的存在,是一种奶冻式的甜点,它的外观华丽可以保持较长时间,口感浓稠,入口即化,味道香醇留香持久,日常生活之中最受喜爱的蛋糕种类之一。
马卡龙产生于意大利但是发展于法国,是法国人们下午茶的首选,它有着极其精美的外表,和小巧的体格,外酥里软还富有嚼劲,但是由于味道偏甜搭配喝咖啡是很好的选择告唤段。
木柴蛋糕有着不通于其它甜品的奇怪外形,它是圣诞时常常出现的点心,咖啡味道和巧克力味道香浓,口感比较厚重。
拿破仑蛋糕是世界十大著名甜点之一,又叫做“千层酥”,它有着复杂的制造工艺价格高昂,口感松软,内馅顺滑,对于需要极高的制作手袜誉艺。
世界上著名的甜点有什么
1、提拉米苏(Tiramisu)著名的意大利甜点。
2、沙河蛋糕(Sachertorte)奥地利著名甜点,以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。
现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
3、维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。
当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕,而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。
它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝烂梁拿亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。
4、 欧培拉(Opera) 法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。
传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。
整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
4、慕斯蛋糕(Mousse Cake)法国的另一款著名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。
由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
5、木材蛋糕(Yule log)法国节日必备点心,其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称,因为从维京时代至今的冬季庆典,英格兰的人们在圣诞节时都会在林子里砍下树木拖回去放置在壁炉内,从平安夜开始烧上12天,所以这种树木就被叫做“Yule log”(圣诞树)。
7、槭风蛋糕(Chiffon Cake)美国的名产之一。
槭风蛋糕的前身是海绵蛋糕(Sponge),它是种完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的糕点,因此典型的海绵蛋糕材料只有蛋、面粉和糖这三样。
由于口感和组织特别柔软绵滑,所以这种蛋糕就被命名为槭风蛋糕(名字里的“Chiffon”是“乔其纱”的意思,这是一种类似丝绸却不像丝绸般难保养的布料)。
槭风蛋糕其实就是改良后的海绵蛋糕。
里面除了蛋、面粉和糖之外,还放了植物油和水(作用是增加组织湿度,使口感更蓬松湿润)。
但是因为面糊比较湿、不容易膨胀的缘故,所以需要靠手工来帮助面糊发泡膨胀。
此饥搭外,槭风蛋糕的面糊因为比较湿,所以烘烤时必需保证面糊可以攀着烤模壁往上爬升才行,否则烤出来的蛋糕会扁扁的,组织也会硬而没有孔隙。
8、长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella) 日本著名西点。
蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
9、圣诞面包(Stollen)德国著名甜点,至今己有五百年历史。
由于浸过大量黄油,因此渣亩圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。
10、波士顿派(Boston Cream Pie)美国著名甜点。
事实上它并不是派, 而是海绵蛋糕(松糕)
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