中国名气最大的十大黑茶

中国名气最大的十大黑茶是:安化黑茶、赤壁青砖茶、广西六堡茶、雅安藏茶、赤壁米砖茶、泾阳茯茶、普洱熟茶、千两茶、安茶、邛崃黑茶。
1、安化黑茶
安化黑茶是中国黑茶的始祖,万历年间被定为官茶,大量远销西北。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,黑茶已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。
2、赤壁青砖茶
赤壁青砖茶成品长方砖形,色泽青褐,汤色红黄,浓酽馨香,滋味醇正,回甘隽永。随着时间的推移,青砖茶愈香、愈浓郁、愈醇正,在特定的地域环境存放较长的陈年青砖茶还可以有明显的杏仁香气。
3、广西六堡茶
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间。广西六堡茶使用特定的工艺进行加工,具有独特品质特征。广西六堡茶采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料,经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。
4、雅安藏茶
雅安藏茶颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正,无杂味,汤色一出来呈淡黄红,继而转为透红,随热气上扬,徐香不断。口感甘甜,不涩不苦,吞咽滑爽。
5、赤壁米砖茶
米砖的生产历史较长,产于湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,多为以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶,现也有黑茶碎末制成的黑茶米砖。米砖茶成品棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。
无上清凉六堡茶
《喝哪种茶》最容易饿 “
刮油”茶类私家不全排行榜
“刮油”茶不完全排行Top1:
厂茶六堡茶
必须说明的,这个排名第一的专门指代相对农家六堡,发酵更重的厂茶六堡。尤其记得在梧州出差的那次,一群人大量集中审评厂茶六堡,明明之前还吃了很多东西,但是几乎是集体喝到肚子空空。
作为一个喝茶量极大的评茶人,其实真的已经对很多茶“免疫”了。很多的茶,喝了以后基本没有太大的明显反应,但是六堡茶,多次测验下来,很有可能出现的情况就是,明明喝着
正常浓度一泡茶结束,迅速产生了“‘肠胃已经彻底空荡荡”的感觉。这种感觉还不同于茶醉,没有任何其他的心跳加速头晕等等状态,就是纯粹的,头脑清醒的感觉肚子空空,需要疯狂进食。
“刮油”茶不完全排行To0p2:
凤凰单枞
其实之前没觉得凤凰单丛有多么多么的“刮油”。但是和好友去了一趟潮州,尝试了一次恨不得把茶叶加到“顶盖”的潮汕喝法时,就能感受到凤凰单枞那种强大的刮油效果:。在潮州, 很难看到很胖的人,大家的身材都特别匀称。要知道,潮州可是吃货天堂啊,有那么美食诱惑,当地人大多数还能保持一个匀称的身材,私下想想一定有凤凰单丛加持的原因。
“刮油”茶不完全排行To0p3:
熟普
在喝熟普的时候,很容易观察到的一个现象就是:正常冲泡情况下,如果是不常喝熟普的人,偶尔几次喝熟普,经常能很快感到饥饿,长期喝熟普的朋友,虽然不那么容易喝着喝着就饿了,但是偶尔吃得太多,喝完熟普,就会迅速感受到,肠胃负担有明显减轻。通常一顿饭吃的特别撑的时候,大家会不约而同的想喝熟普。
“刮油”茶不完全排行Top04:
红茶、武夷岩茶
如果是日常的普通冲泡饮用,喝这两类茶,偶尔会遇到喝完立刻产生饥饿感的情况。大量审评的时候,这两种茶很容易喝着喝着就饿了。确实,平时有茶点的时候,喝这两种茶会非常解腻。
“刮油”茶不完全排行TOp05:
绿茶、铁观音
平时喝绿茶、喝铁观音的时候。通常会使用3-4g的投茶量,按照这种喝法,几乎不会在喝茶过程中感觉到饥饿。大量审评冲泡这两类茶时,偶尔能感受到饥饿感。需要说明的是,这里讨论到绿茶是那种完全不带青草气味的,正常绿茶。那种“青草气”未处理干净的绿茶或者铁观音,是有产品缺陷的, 虽然确实很容易让人喝饿,但也多半会伴随一些让人不太舒服的体感。
“刮油”茶不完全排行Top6:
湖南黑茶、湖北青砖、四川藏茶、白茶,
喝这几类茶的时候,多半用盖碗或者壶正常冲泡,或者用大壶焖煮,再或者就是审评时喝。通常在这三种情况下喝这几类茶,几乎不会有饿感,反而很多时候会有一种“喝水喝饱了”
的感觉。当然,前三种黑茶确实喝的相对较少,
也没有试过那种藏式、内蒙古的那种,熬的浓浓的煮茶方式,不知道这种方式喝这类黑茶会不会更“刮油”一此。
黑茶品牌排行榜前十名
大千世界,茶品数千,唯六堡茶未曾遇见,前日从广西得六堡老茶四种,邀友共品,关屋顶大灯,点起羊皮橘红小立灯,人影婆娑,琴声袅袅,茶人细语,秋日夜晚微凉,茶室清暖。
六堡茶,来自广西梧州六堡镇,清代中期崛起,扬名南海诸国,时至今日,不温不火,如同蒙上一层神秘的面纱。
这次品饮:
1️⃣10年的金花六堡,这是新工艺,借鉴安化茯砖的金花技术,表面有冠突散囊菌,金花群四散,安营扎寨。
入口即可感受到甜蜜,菌菇香气明显,多年的陈化让他具备了润与一定的钝感力,而又没有安化黑茶那种烟熏味,完全没有喝过茶的人皆可接受。
2️⃣12年的三鹤槟榔香,三鹤是六堡茶的大品牌,大厂做工讲究,工艺稳定,对于黑茶这类需要微生物参加的竞赛,我更偏向大厂出的茶,对于菌群有科学、安全的控制,经得起考验,增值也稳定。
有清凉的喉韵,有杏仁的香苦,一喝就能感受到槟榔的质感,喝了三次,第一次明显,后两次就没感觉了。
令人欣喜的是,清凉感越喝越明显,香气入水,像高山乌龙茶的冷香。
3️⃣16年的轻发酵农家六堡野茶,茶树叫桂青种,这是没有渥堆发酵的茶,类似普洱生茶的概念,在当地农家特别普遍。
生津感觉明显,口腔都是口水,汤感层次分明,香气不太显著,茶汤很干净,并没有给我太多惊艳的感觉。
4️⃣30年的老六堡,用了两壶水都没泡开,最后煮开喝,味道反而比较单一,就是陈茶的韵味,有种枯木的质感,价格最高,性价比很低,我不喜欢。
综合比较,还是喜欢槟榔香,呼吸吐纳间,山林竹动,清风徐来。
由于这些茶都十分耐泡,15泡都还没泡完,放了一晚,第二天一早来到茶室,用开水洗一遍,然后继续闷泡,老茶竟出新意,一股子清新味道,像刚蒸出来的粽子。
前后和朋友品饮五次,一个油腻大叔,一个小萝莉,热的前胸贴后背,全是汗,东南亚卑湿水热,他们喜欢的茶,去湿气的效果十分显著,出汗感觉特别好。
而蒙古草原人民热爱的安化黑茶、普洱茶对于消食解腻效果就比较好了。
一方水土养一方人,一方人择一方茶,一方茶,又滋养着那一方水土。
黑茶品牌排行榜前十名如下所示:
1、白沙溪黑茶
包装:包装很到位,有一层防潮纸叶底:白沙溪的黑茶非常好在朋友家里喝过所以这次就买这个牌子的茶香味:味道非常的正宗回甘特别正汤色:非常的耐泡比其他的黑茶耐泡耐煮口感:我几乎天天喝已经成了习惯尤其吃完肉刮油效果特别好
2、中茶黑茶
这款茶是朋友推荐的说刮油效果很好,自己去年在这家店买了一盒坚持天天喝,越喝越喜欢,这个茶茶色红亮,香味扑鼻,茶里面金花很多,非常耐泡而且越陈越香,所以今年又买了一盒放着。
3、安化黑茶
茶叶的包装很精美,快递速度也很快,还额外送了一个手提带看了一下时间,是2014年的。买了一个蒸茶器,蒸着喝,茶汤茶色茶味都很好。用送的茶刀切成一片一片的,很方便。
4、湘益(XIANGYI)黑茶
包装:很好,挺好,扫了防伪码,是正品,折了包装看了,有金花,还没喝,存一段时间。叶底:叶底不错,挺整不杂。香味:闻着香味很正,陈香味,没有杂味。汤色:汤色还没泡,看不到,应该不错。
5、三鹤黑茶
包装安全;沏茶一壶,汤色红亮,陈香透木香,口感顺滑,滋味醇厚有回甘,无苦涩略带仓位(放醒茶罐中二、三天基本就无仓味了);茶底干净有少许茶梗;可冲十泡左右;作为口粮茶此款六堡茶是不错滴选择五星是必须滴店家发货速度超快,物流也异常给力
黑茶的泡法:
准备一壶开水、一只盖碗、7g黑茶,用开水将茶具清洁干净,然后倒掉,将7g黑茶投入盖碗中,定点注入开水,第一泡为洗茶可快速出汤,第二泡开始正式冲泡,再次注水后,闷泡7s左右,将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯品饮。
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