说说青岛烟台著名老字号及小吃店

青岛啤酒应该是老字号了吧最近今四川路上的青岛大包好像是有名的小吃。还有胶州湾的嘎啦(土名)也是有名的小吃。
烟台的张裕葡萄酒,历来有名,还有烟台木钟,大概都是老字号。
我既非青岛人,也不是烟台人,仅仅知道这些。
老字号品牌有五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、青岛啤酒、同仁堂、王老吉、中茶、三元以及稻香村等等。
老字号品牌呈现两大创新发展趋势,其一是与传统文化、技艺以及节日相融合,实现共同发展,其二是紧跟时尚潮流,重视IP联名等创新玩法。老字号品牌珍稀、独特的传统制作工艺是其核心竞争力之一,随着消费者对于传统节日文化的愈加重视,与历史、生肖等传统文化元素结合是老字号品牌焕发新魅力的关键。
五粮液
公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
洋河
江苏洋河酒厂股份有限公司位于江苏省宿迁市洋河新区境内。洋河新区地处江苏省宿迁市宿城区、宿豫区、泗阳县的交汇处。紧临徐淮高速公路,背靠京杭大运河,宿淮铁路。酒厂交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。
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