中国啤酒前20强的公司有哪些

2006年中国啤酒产量排行榜闪亮登场

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发表日期：2007年5月14日

出处：haicent啤酒网

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2006年全国20万kl以上啤酒企业总产量28177520

kl，占全国总产量351515万kl(国家统计局数)的8016%。

序号

省市区

企业名称

2006年产量（kl）

1

北京

华润雪花啤酒（中国）有限公司

5289398

2

山东

青岛啤酒集团有限公司

4566556

3

北京

北京燕京啤酒集团有限公司

3530880

4

重庆

重庆啤酒（集团）有限责任公司

1732824

5

河南

金星啤酒集团有限公司

1658945

6

黑龙江

哈尔滨啤酒集团有限公司

1522499

7

广东

广州市珠江啤酒集团有限公司

1332792

8

福建

英博雪津啤酒有限公司

1017872

9

山东

德州克代尔啤酒集团有限公司

650000

10

广东

深圳金威啤酒集团有限公司

647507

11

上海

三得利啤酒（中国）投资有限公司

636411

12

浙江

英博双鹿啤酒集团

550034

13

湖北

湖北金龙泉啤酒集团有限公司

436747

14

河北

河北蓝贝酒业集团有限公司

416298

15

江苏

江苏大富豪啤酒有限公司

342212

16

湖北

百威（武汉）国际啤酒有限公司

322669

17

甘肃

兰州黄河嘉酿啤酒集团有限公司

308675

18

新疆

新疆乌苏啤酒有限公司

294984

19

浙江

浙江英博石梁啤酒有限公司

283297

20

山东

山东新银麦啤酒有限公司

276280

21

浙江

宁波英博啤酒酿造有限公司

254145

22

河南

河南月山啤酒股份有限公司

252094

23

浙江

杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司

247489

24

吉林

四平金士百啤酒有限公司

245542

25

山东

烟台啤酒朝日有限公司

243856

26

上海

上海亚太啤酒有限公司

213089

27

河南

河南府泉酒业有限责任公司

210000

28

江西

南昌亚洲啤酒有限公司

206625

29

河南

河南奥克啤酒实业有限公司

205800

千岛湖啤酒为什么在不同城市发出

以下真正的5款高品质、口碑好的国产啤酒，都做到了无添加糖浆和淀粉，属于真啤酒，现在的各个国货啤酒特别是精酿，属于正在崛起的阶段，毕竟国内酿造啤酒的基础和时间经验积累都很丰厚，虽然现在款式单一，高端较贵，关键还得看厂商是否想做好品牌，

1、青岛啤酒原浆鲜啤，1L大桶装

麦汁浓度：13°P / 酒精度数≥47% VOL

这款青岛啤酒原浆鲜啤，从口感而言完全不亚于精酿啤酒，如果我们现在常喝的青岛也是这种原浆鲜啤，价格又便宜，我相信进口啤酒很难再有市场。

青岛啤酒原浆鲜啤的制作工艺很特殊，是直接从发酵罐中灌装刚刚发酵酿制好的啤酒原浆，低温罐装，让青岛啤酒原浆的新鲜度更高。

而且采用的是无过滤工艺，让大量鲜活酵母得到充分保留，以达最好的酒体口感，倒出杯中的酒体质感特别醇香爽口，麦芽香味浓郁，倒出的泡沫持久且细腻，绵绵挂杯，真的好喝。

但因为青岛啤酒原浆属于生啤鲜啤，保质期较短只有7天，所以网上下单都是冷链运输的。

2、帼纹啤酒，300ML瓶装

麦汁浓度：12°P / 酒精度数≥5% VOL

这款啤酒是小鹿在DY上看到某大V推荐才得知的国货品牌，然后自己在网上查看了众多评测后，而且看是精酿啤酒，价格却十分便宜，出于好奇买了一箱尝试，没想让我格外惊喜，味道真的可以哟

从酒体味上来说，要比富佳白要浓郁，但与同样是精酿啤酒的大牌鹅岛相比，精酿口味就相对偏淡了，可是价格可以弥补缺点。

帼纹啤酒的外包装很有设计感，以中国古代官位为设计卖点，官位从九品到一品划分品质，也把价格开来，其中卖得最好最多的是九品小麦，艾尔酿造工艺，具有5% VOL的酒精度数+12°P的麦汁浓度，让帼纹啤酒能够保持到良好的酒品质感，口感新鲜，泡沫丰富，带出的酒花香、麦芽香和橘子香味都特别均衡。

3、青岛麦古德精酿啤酒，330ml罐装

麦汁浓度：115°P / 酒精度数≥45% VOL

国内的各种精酿国货当中，6~10块这个不高不低的价格范畴，都是众多品牌的争夺之地，青岛麦古德的优势，除了出自山东外，本身用料的硬件和价格还是做的不错的。

主要酿制材料中，杜绝了大米、淀粉及糖浆等辅配料加入，主以啤酒花、酵母、麦芽和水酿制，从原材料来看，足够吸引老酒鬼们的注意，同时也做到了酒精浓度达45% VOL，麦汁浓度达115°P，让青岛麦古德的精酿啤酒，不管是酒体质感还是麦香的浓郁度，都能得到一定保证，倒出杯中的泡沫丰富细腻，富有酵母的新鲜活脱质感。

如果说到缺点，我觉得麦古德精酿啤酒的稳定性就有所欠缺了，直接开罐喝的口感，并没有想象般的好，需要从一定的高度倒进酒杯中，让啤酒撞击出浓郁泡沫，这样的酒体质感才更好。

4、泰山精酿7日鲜啤，720ML瓶装

麦汁浓度：8°P / 酒精度数≥25% VOL

和青岛原浆鲜啤一样，泰山精酿7日鲜啤也是主打“七日鲜”的啤酒，这款泰山精酿7日鲜啤，前段时间小鹿也有单独的详细介绍讲解，别看麦汁浓度和酒精度数都不高，但味道和口感都不会差，属于一口惊艳的国产精酿啤酒。

泰山精酿7日鲜啤没有像工业啤酒一般采用高温杀菌，也没有经过过滤操作，采用了德国酿造工艺，制作配料中无添加糖浆或淀粉等辅配料，纯麦芽+酵母发酵，使得泰山精酿能够最大限度保留拉格啤酒的各种优点，口感清爽之余，还能尝到活酵母的活跃甜香，原浆啤酒的酒花味道质感酒醇鲜活，淡淡的啤酒花苦味和丁香花的香味混合，淡雅清新，口感非常出众。

如果说青岛啤酒原浆鲜啤能够排在国产啤酒中的头榜，那么第2位，我觉得会是泰山精酿7日鲜啤，720ML的大瓶玻璃瓶装，聚会饮用更过瘾

但要注意，泰山精酿7日鲜啤保鲜期只有7天，有规定下单日和发货日的，所以不一定下单即发货，但会是下单后才进行酿制灌装，发货日就是生产日期，一件6瓶，刚好满足一周的口粮。

5、京A 工人艾尔精酿啤酒，330ml瓶装

麦汁浓度：125°P / 酒精度数≥5% VOL

京A这个国产精酿品牌，其实是嘉士伯旗下的，而且这品牌在国际上还多次拿过奖牌，京A旗下的啤酒款式主打淡色艾尔、美式IPA、比尔森和小麦风味4款。

京A的精酿啤酒不管哪一款，酒体质感和酒香味都不错， 多个分支当中，美式IPA的评价可能是最高的，但小鹿并不喜欢，反而更喜欢工人艾尔精酿的味道，口感更柔和，比尔森的口味最不喜欢，所以这里着重推荐讲解京A 工人艾尔精酿啤酒。

细心品味这款酒，能够感受到工人艾尔精酿啤酒特有的葡萄柚香和淡淡的果甜味，制作工艺严谨，使淡色艾尔啤酒的酒花苦味相对浓郁，麦芽味道醇厚，多种风味集一身却能得到很好的融合，使啤酒的整体口感厚重且清爽，柔和适口。

有限的啤酒市场容量引发了激烈的市场竞争，大型啤酒厂商兼并扩张，中小型啤酒企业苟延残喘。以雪花、青岛为代表的五大巨头厂商控制着国内70%以上的市场份额。中小型啤酒企业必须另辟蹊径才能避免于恶劣的市场环境中走向消亡。浙江市场的本土啤酒品牌从最初的150家，到目前仅剩千岛湖啤酒一家苦苦支撑。



一、浙江唯一本土啤酒品牌

杭州千岛湖啤酒有限公司坐落于享有“天下第一秀水”美誉的杭州市淳安县千岛湖畔，是目前浙江省内唯一一家坚守自有品牌的啤酒生产企业。旗下的啤酒产品曾被评为“国家级优质产品”。企业先后被评为全国模范职工小家、浙江省纳税大户、浙江省绿色企业等荣誉称号。

公司总体管理扁平化。从1998年企业改制成立杭州千岛湖啤酒有限公司，到2021年发展至今已有23年时间。千岛湖啤酒没有像国内众多中小型啤酒品牌消失不见，反而能在激烈的市场竞争中保存实力。这期间企业身上发生过的每一次重要事件，都对千岛湖啤酒品牌发展起到了一定的推动作用。



利用“千岛湖”独特的地理、生态、品牌等资源优势，企业一直致力于树立“安全、健康、生态、绿色”的品牌形象。从企业品牌的文字宣传来看，广告语中出现最多的词语是“水”和“生态”，成为企业品牌宣传的核心理念。

作为企业唯一的啤酒品牌，千岛湖立足地方水源优势和年轻群体口味，开发出了种类繁多的啤酒品类：千岛湖超爽、千岛湖冰爽、精酿原浆、鲜活原浆、千岛湖原生态、樱桃啤酒、千岛湖白啤、加布里黑啤。其中，千岛湖超爽、千岛湖冰爽、精酿原浆、鲜活原浆这四款产品是千岛湖啤酒家族的销量主力，占总销量的80%以上。



从千岛湖啤酒的品牌结构来看，千岛湖超爽和冰爽系列是推出时间最早，也是销量占比最大的啤酒产品，目前主要抢占低端市场。公司同时也致力于摆脱低端产品形象，于是自2008年开始推出精酿啤酒树立中高端产品形象。

此后公司相继开发了包括千岛湖原生态、千岛湖白啤、加布里黑啤在内的众多中高端品牌。但仍以千岛湖精酿原浆啤酒占据中高产品的销量主力。



近年来随着消费升级和用户个性化理念需求增多，千岛湖啤酒试图借助个性化定制服务推进品牌再次升级，如推出工厂直送、新鲜到家的24鲜活原浆，保质期只有短暂的10天。同时瓶身还可以上传图案定制，满足消费群体对口感和设计的个性化需求。

二、现存问题

根据中国国际啤酒网的数据显示，2020年前10个月浙江省规模以上的7家啤酒企业总计15家工厂，共生产啤酒208万千升以上，其中千岛湖啤酒在10个月内的啤酒产量接近18万千升，产量占比达862%。产量排名位居省内第三位，而且与前两位差距较大。



与其他啤酒巨头在全国都有工厂分布的情况不同，千岛湖啤酒的工厂主要集中在千岛湖本土。形成了以浙江为中心、辐射沪豫赣皖闽等各大省市的局面。

在啤酒产品的生产成本中，包装成本占比最大可以达到50%以上。其次是制造、人工和能源消耗成本，合计约占30%，剩余的20%才是原料成本。



千岛湖啤酒为了攻入中高端市场，聘请了国内最优秀的啤酒外包装设计机构为产品设计包装样式，首次推出“拉环盖”的创新包装设计，使消费者无需开瓶器即可开瓶方便便捷，一经推出就广受好评。包装新颖独特，满足了消费者个性化体验的需求。

然而，在追求成本效益的前提下，过多的包装成本投入也在一定程度上压缩了其他要素的成本，为千岛湖啤酒产品的质量管控埋藏了一定风险。啤酒的包装较重，单位运输费用较高，很难通过网络渠道销售，产品绝大部分销量还是依赖线下网点，所以线下渠道几乎决定了啤酒的销路。

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