食品文案撰写方法与技巧

一个人在还没吃到食物前，是完全无法体会其魅力之处的，因此需要文案。

食品文案的两个精神层面： 1 食欲的诱发 ； 2 享用的氛围。

人们追求食品，就是为了 好吃 与 适合吃 而已。脱离这两点的食品文案，都将花费更多功夫去说服消费者，而且是极可能失败的。你要说吃了对身体好、吃了有营养、吃了健康等等，那都是后续附加价值，或者是保健食品类的诉求。

食品文案的结构安排： 1 动机诱发： 标题＋开场白； 2 差异细节： 产品介绍＋制程； 3 场景营造： 情境＋教学； 4 品牌情感： 故事＋理念 

在撰写食品文案时，千万不能少了跟照片的搭配。

A引发食欲

照片：纯粹以食物为主，烹调过的最好，尽量不要出现人，人会占版面，颜色使用暖色系居多。

文案撰写方向： 「 口感的描述」。记得描述时多点动词，拥有动作会让人有画面感，力道更足够。

例如：

香辣带劲、劲脆够味。喷汁爽快，欲罢不能

你绝对没尝过的响脆咬劲

甜入你心的吮指美味。

B创造氛围：定位一个享受时机

照片：以人群为主，通常强调一家人或一群朋友享用的温馨与乐趣，因此以食物为主体在中间，旁边围绕着一群人即可。

文案撰写第一守则： 不要试图讨好所有人，只要服务好你的定位即可。

例如：

每个团聚时刻，都有经典香肠的陪伴。

招待好友的心意，交给生乳卷替你表达。

告白想成功，就靠72%巧克力。

宵夜有点饿，来份三分钟咸酥鸡。

开场白：

A 「 画面感 」

B 「 提问 」

食品文案的提问比较生活化一些，也可以比较趣味，精神在于： 「强调吃的困扰，并且用正面表述的方式。」

例如：

爱吃辣的你，找不到对手吗

想在家就能吃到北海道拉面吗

想轻松煮出五星级饭店的料理吗

半夜肚子饿，又懒得出门买吗

以这类问句作为标题后的开场白，并提出自己的产品作为解决方案，可以轻松地表达你食品的核心价值。

食品销售时，最困难的点就在于：看照片都长得一样。 香肠拍照起来都很好吃、蛋糕拍起来也都很软绵。所以我们必须要好好说明，我们的产品细节差异在哪里。

介绍的内容有四个可以写：

1 食材：介绍独家食材、主打食材。 事实上，许多食材厂商都用相同的食材，你用了伊比利猪，别人也可以用。你们介绍起来是没有差别的。食材虽然要介绍，但不是主力。

2 制作者  ： 真正的主力，其实是制作者。 制作者也是与竞争对手最大的差异，我们会相信一个厉害的厨师，不论怎样的食材到他手上都能够妥善运用

3 制程技术：透明化的制程是为了消除消费者疑虑，让消费者感受到你的用心。 建议制程最多 不要超过5道 ，如超过5道则需要拆解分类。

4 认证检验  ： 记得也要把你拥有的认证证书放进来佐证。

1享用时机：让消费者在特定时机想起你

为不同的场景，定义属于你的享用乐趣，帮助消费者在更多时机想起你。配合，让整体享用氛围更为突出。

例如：

办公室分享好欢乐。

居家独享大满足。

外出带着走也满意。

2料理教学：「吃的方式」的延伸。

一个食品单吃总有腻的一天，但如果你可以为它创造更多吃的方法或变化，那就会成为大家每餐的必备。就是把自己食品当成一种酱料的精神。

例如：

你的泡菜单吃很棒，那煮火锅可以怎么搭配呢跟卤味怎么搭配呢是不是可以用你的泡菜做成泡菜炒猪肉呢

你的饼干单吃很棒，那是不是可以像oreo一样，放在冰淇淋上呢还是包在饭团里面，别具风味呢

3美味教学：营造仪式感

教导你的消费者：「该怎么正确地吃你的食品。」

当你跟消费者说：「 这项食品，最好吃的时候是打开后的30秒到1分钟左右，因此打开后不要急着吃，先让它与空气接触一下再吃。 」

相信我，有半数以上消费者都会乖乖照你说的做。这种美味教学所营造出独特的享用体验，就是下次消费者会再想起你的关键。

1 初心：

为什么要做这样食品为什么要用这么贵的食材为什么要这么费工

2 愿景

你希望这个品牌走到什么样的未来你希望吃到这样食品的人，能想起什么样的故事

记得取出最精华的片段即可。 

例如：

这饼干是我阿嬷教我做的，小时候她常常做给我吃，那甜甜脆脆的感觉，是我童年最美好的回忆。

我希望将这份回忆与你分享。

每一块饼干就是一段时光。面临生活的压力与难关，我希望透过这一块块的饼干，让每个人都能想起自己纯真的过去，想起自己努力的原因。

拥有，面对未来挑战的力量。

我们希望自己成为台湾传统零食的代表，让更多不同文化的人，透过这一块块的小饼干，感受到台湾的特色与美。

让台湾的文化与创意，成为值得骄傲的吸引力。

结尾别忘了加上CTA（行动呼吁） ，提醒消费者立即购买，享受新鲜美食。

附：三个食品文案撰写技巧：

1吸睛产品名称的秘密：动感，取个有动词的产品名称

例如：

香肠　＝＞　爆肉香肠

黑香肠　＝＞　焦晒黑香肠

香肠炒饭 ＝＞　手作香肠炒饭

香肠饭团　＝＞　火山香肠饭团

香肠便当＝＞　直拳香肠便当

2提升期待的秘密：获得感，付出必有收获。

形式：「付出行动＋收获成果」

例：

一口咬下，喷汁享受。

只要三分钟，美味就上桌。

立即下订，主厨料理到你家。

3 强化食欲的秘密: 吃的感受，给吃的画面一个旁白。

一定要放有人在吃东西的照片，样子越满足越好。然后在旁边上一句旁白，或是一个感受词就好，给消费者一个聚焦感受。

如：

「香～」

「好吃～」

「辣地够味」

「爽快」

怎样写品牌故事

1、留有悬念：喜欢悬念是人类的好奇心使然，太直白的东西往往无法引发思考，而没有思考，内容就很难在受众心理留下深刻的印象。因此在撰写品牌故事文案时，可以通过留悬念的方式让受众去动脑，在思考过程中加入产品或者品牌信息，就更容易被人们接受。

2、情境还原：情境还原，简单来说就是利用一些人们熟悉的情境，把营销内容自然结合到其中，或者刺激人们潜意识的购买行为。人的感官是多方面的，在一些场景刺激下，某些行为会变得顺理成章。在撰写品牌故事文案也是一样，情境还原能够有效地将产品信息潜移默化地植入受众的思维。在用户没有主动联想产品或服务的情况下，描述出一个情境给用户，从而让品牌能够自然接入这个场景，那么购买行为也就更容易实现了。

3、态度鲜明：还有一种文案也能够迅速吸引人注意，那就是鲜明地表达品牌核心价值，直戳人心的文案。某一品牌之所以区别于其他品牌，就是因为该品牌有着自己的基因，有着自己的态度。品牌被消费者追捧，往往也是因为这种态度刚好符合某一个特定的人群。这个时代崇尚个性，品牌做自己，才能让消费者跟定你。

品牌故事怎么写啊

在这里，不得不纠正大多数文案错误的思维模式。品牌故事首先大家在思维上要有一个变化，不要把它当做是一个文案工作，而是品牌工作。所以第一步工作一定不是一上来就开始编故事，而是去解读品牌和洞察消费者。

第一步工作一定不是一上来就开始编故事，而是去解读品牌和洞察消费者。

建议每位文案在动笔之前应该把调研的工作做扎实：先去跟客户聊，多问问创始人。一个品牌之所以能够活着，一定是有他独特的价值，去挖掘这个价值，然后去包装，这个很重要。

品牌故事，是通过故事讲品牌理念

你整个故事，不是为了给别人讲故事而已，而是通过故事，向目标人群传达你要表现的概念是什么。这个概念就是建立品牌和消费者的连接，让消费者留下印象是，通过这个品牌，我可以拥有怎样我很向往的生活或者是状态。所以其实搞清楚这些，品牌故事是很容易写的。

品牌故事像人物，有血有肉有态度

品牌故事不一定是讲述一个很具象的故事，也可以是有点像品牌宣言那种，讲品牌的态度主张，像是把品牌当做一个人，一个消费者的朋友，这个朋友是个怎样的人，结实这个朋友你会有哪些改变。所以不要局限形式，优质的品牌故事贵在源于前端文案撰写人的品牌思维和核心洞察力。“洞察”的营销思维可以帮助我们更准确地进行锁定。现如今大多数企业都是企业对自己的主观赋意，在市场上并没有满足任何群体的需求，无法和任何群体产生互动。而“洞察”营销思维的意义，就是帮助我们理解各个群体的性格和需求，真正进行有效的沟通。

品牌故事，本质上是：品牌占了80%，故事只占20%

写品牌故事有哪些切入点呢小编认为：其实切入点不难找，这里为大家举一些例子，比如：品牌历史、品类、独特文化、创始人励志故事、核心技术、品牌主张、品牌独特的logo或广告语、产品产地、产品独特功效、市场潜在需求等等不胜枚举。

品牌故事怎么写

鬼魂索命　 从前有一个人，他有一个女朋友。他比世界上任何一个人都爱她。可是有一天，他女朋友无情的离开了他，甚至连一个理由都没给他。看着自己的女朋友被别人挽着手逛街，他痛不欲生，失去了理智。终于有一天他把女朋友杀了。 本来他打算杀了她以后自杀的。可是将死之时才感到生命的可贵。从此以后他天天被噩梦困扰，梦境中他女朋友赤身露体，披头散发，红舌垂地，十指如钩来向他索命。 噩梦把他折磨的形如销骨，一天他找来一个道士已求摆脱。 道士要他做三件事：第一，把他女朋友的尸体好好安葬。第二，把他女朋友生前穿的睡衣烧掉。第三，把藏起来的血衣洗干净。 所有的事情必须在三更之前完成，要不就会有杀身之祸 他遵照道士的嘱咐把所有的事情都做的很仔细，可是那件血衣却怎么也找不到了。马上就要三更了，豆大的汗珠从他脸上滴下来把地毯都打湿了。在将要三更的时候他找到了那件血衣，可是不管怎么怎么搓就是洗不掉。 这时候忽然狂风大作，电闪雷鸣。窗户被狂风拍打的左右摇曳，玻璃的碎裂声让人更加心惊肉跳，突然所有的灯全灭了，整个屋子一片漆黑。闪电中，只见他女朋友穿着染满鲜血的睡衣，眼睛里滴着血，满脸狰狞的指着他厉声道：“你知道为什么洗不掉血迹吗”他被吓呆了一句话说不出。 女朋友继续道：“因为你没有用雕牌洗衣粉，笨蛋。” 学着点就OK拉

1、写好品牌故事的3个要点

曾几何时，品牌仅由产品定义，后来，传播开始影响我们对品牌的看法，现在，我们进入了品牌建设的新纪元，这些都始于品牌讲什么样的故事和怎样去写。

对于如何写好一个品牌的故事，在马海祥看来，要具备以下3个要点：

首先，根据本公司或组织的真实情况创造出一个简约、清晰而又可信的故事，以此为理念激励企业；

第二，以令人信服的方式把这个故事讲述出来；

第三，在讲故事的时候要保持一致性和持续性，要和受众的每一个体验接触点上都讲这个故事并且企业需要身体力行其品牌承诺。

2、确立一个简明的故事要点

所谓品牌，就是一个故事，看看下面这些知名品牌都在讲述一个什么故事：

GE：为世界面临的挑战提供创新的解决方法；

IBM：用前瞻性的思维，帮助世界更好的运转；

宝洁：改善全世界消费者的生活，不仅是现在，还有他们的子孙后代；

苹果：用直观，简洁和优雅的设计提升人们的生活；

SAP：为了世界各地的人们，帮助世界更好的运转以创造持久的繁荣；

摩托罗拉：摩托罗拉解决方案帮助人们在关键时刻做到最好；

它们品牌各异、故事各不相同，但有个共同之处就是，他们没有在说自己的产品，而是在说，“我是谁”，“我能为‘你’带来什么价值”，同时，它们都简洁、清晰，并成为了企业的理念（具体可查看马海祥博客《如何利用创业故事或品牌故事为企业塑造品牌理念》的相关介绍）。

要讲一个品牌故事，就要先为自己的品牌创立一个故事，当然是在企业和组织的真实情况下创造出来的。

通常，故事的“蓝本”与如下三个问题相关：你在什么样的环境中与别人竞争你的目标群体是谁你的组织有什么样的能力在马海祥看来，这三个问题重叠在一起，答案就构成了品牌故事的中心内容，并且这个中心内容一定是简约的、可信的。

对很多企业来说，为故事做加法很容易，但做减法就有挑战。

我们可以理解企业希望向外界传达自己的丰富、多元，但企业更要明白，你在做的是个公司，而非一个传奇，你需要用简单明了的表达告诉外界“我们公司是干什么的、我们公司代表着什么第二为什么我是与众不同的第三我的与众不同有什么价值”这些都要基于事实，不能凭空捏造，据马海祥博客收集的数据显示，60%的消费者愿意为创造简约体验的品牌支付更多费用。

简约并不是简单，品牌简约的深意是理解、透明、以人为本、创新和有效的传播，同时，也意味着该品牌与消费者的互动比起同业品牌，障碍更少，更有优势。

并不是所有的公司都要简化，但是所有的公司都需要简约的品牌信息，所有的公司都需要用清晰、诚实的方式来表达自己，最终认定一个品牌定位是否成功的原则不是说它有多简单，而是它是否跟利益相关者之间建立联系，是否传递出他们需要的信息。

同时，这个简约的故事核心会成为企业的清晰理念——它是一个组织之所以能够存在的最根本的原因，是一个激励和团结整个组织的内在精神。

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