黄豆

黄豆牛肉酱的做法，黄豆,大葱,香叶,桂皮,泡发，主料：牛肉、黄豆调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、料酒、冰糖、花椒粉、十三香、豆豉步骤1.黄豆提前一晚用清水泡发，第二天做的时候将牛肉清洗干净，切成比较大的粒状，如果有时间，还可以将牛肉用清水泡两个小时，便于血水的淅出。锅里倒油，因为是做酱，所以油要得比较多，放入配料1，小火慢炸20分钟，直到香气四溢。...

黄豆海带炖猪蹄的做法，海带,黄豆,猪蹄,鸡粉,烹制，主料：猪蹄、黄豆、海带辅料：枸杞子、食盐、鸡粉、葱、姜、花雕酒步骤1.做海带黄豆猪蹄汤，准备工作十分关键。需要提前浸泡海带、黄豆以及冲泡猪蹄，所以建议将原料购买好后，第二天再进行烹制2.将猪蹄用斩刀先从中间一开二，然后再斩成大块，顺着猪蹄的骨缝切即可3.大葱切葱段、姜切大姜片、海事切块4.将猪蹄冷水下锅，焯一下，水开后大约5分钟，关火捞出控水。目的是除去猪蹄中的...

牛肉烧黄豆怎么做好吃，八角,黄豆,葱姜,备用,老抽，主料：牛肉、黄豆辅料：葱、姜、八角、老抽步骤1.牛肉切大块后入开水中焯烫。2.葱姜切片，八角备用。3.黄豆提前浸泡一下。4.锅内入牛肉，放入葱姜八角。5.加入没过牛肉的水。6.倒入适量老抽。7.再倒入事先泡好的黄豆。8.中火炖一个半小时，直至牛肉软烂。主料：牛肉、黄豆辅料：葱、姜、八角、老抽步骤1.牛肉切大块后入开水中焯烫。2.葱...

绿豆豆浆怎么做，豆浆,绿豆,少许,黄豆,步骤，主料绿豆适量、黄豆适量、大米少许、糖少许绿豆米豆浆的做法步骤1.将绿豆黄豆提前一晚浸泡2.第二天和一把大米一起淘洗干净，放入豆浆机中，启动五谷豆浆键煮熟过滤加糖即可3.另外，剩余的豆渣可加少许面粉和鸡蛋做成豆渣饼，营养早餐就完美登场了~4.鲜美的豆浆加些糖主料绿豆适量、黄豆适量、大米少许、糖少许绿豆米豆浆的做法步骤1.将绿豆黄豆提前一晚浸泡2.第二天和...

黄豆烧牛肉的做法大全，黄豆,盐适量,步骤,香叶,料酒，原料：牛肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。步骤1.黄豆用凉水泡3小时以上。2.牛肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。3.将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。4.加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒。5.白酒加得越多肉越...

海带黄豆猪蹄汤的做法，海带,泡发,干海带,黄豆,备用，主料：干海带、猪蹄、黄豆辅料：葱结、姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶、盐、料酒步骤1.准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用。2.锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。3.锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、...

家常酱香猪蹄的做法，猪蹄,黄豆,黄花菜,家常,蹄的做法，做法一主料猪蹄900g辅料香菇60g，黄花菜60g，黄豆50g，豆瓣酱适量，糖适量，盐适量，料酒适量，醋适量，老抽适量，油适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量步骤1.猪蹄整理干净，洗净。2.香菇，黄花菜用清水浸泡好，洗净。3.锅里水开，放些料酒，放猪蹄焯一下。用清水漂净。4.高压锅放适量清水，放下猪蹄。...

红烧猪蹄黄豆怎么做好吃，猪蹄,汤汁,黄豆,辅料,八角，做法一主料猪蹄500g，黄豆200g辅料生姜2片，八角2粒，蒜头3粒，小米椒3个，食油适量，食盐适量，白糖适量，生抽适量步骤1.煲汤剩的猪蹄滤去汤汁。2.黄豆滤去汤汁。3.坐锅热油，下白糖炒至冒泡时倒入猪蹄翻炒至均匀上色。4.下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒，食盐生抽调味。5.加肉汤平猪蹄大火烧开转小火焖至收汁即可。小贴士加小米椒会有微辣，...

豌豆黄是黄豆吗、是哪里的小吃，豌豆,黄是,豌豆黄,北京,黄豆，豌豆黄不是黄豆，豌豆黄是用豌豆做的。豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。豌豆黄是北京庙会上的常见品种。原来的制作方法比较简单，用砂锅将白豌豆熬烂，加适量去核的红枣、白砂糖搅拌，等水分渐干，即可成块出锅。晾凉后切成三角形即可。此食品的颜色橙黄，满嵌红枣，好看亦好吃。豌豆黄至今最少已经有300年的历史了，民间的糙豌...

黄豆和黑豆一起打浆可以吗，黑豆,黄豆,打豆浆,副作用,同吃，可以一起打豆浆吃，黄豆黑豆的营养成分是一致的，没有副作用，所以能够同吃，一起打豆浆也不会有什么问题，不过黄豆黑豆的浸泡时间稍有不同，黑豆需要比黄豆多浸泡几个小时，通常情况下，打豆浆黄豆用量比黑豆要多，这样打出来的豆浆会更香。不过黑豆事先要泡12小时左右，黄豆泡8小时左右就行。用豆浆机自带的量杯将这两种豆子总和满1杯就行，然后水放到豆浆机的最低刻度线。一般放的黑豆少一些，黄豆...

美乐Meile是什么档次？，企业,县美,黄豆,富顺,零食，美乐属于大众档次的休闲零食品牌。四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司是以辣椒、花椒、黄豆等农产品为主要生产原料的农副产品深加工企业，主要生产以“美乐”香辣酱为主的系列调味品。公司产业符合《国家产业政策调整指导目录》（2011年本），属于国家重点鼓励类产业，是四川省农业产业化经营龙头企业、市县农业产业化重点龙头企业、四川省星火科技示范企业、四川省农产品加工示范企业、四川省调味品五强企业...

纳豆和豆豉的区别，纳豆,大豆,黄豆,豆豉,曲霉，纳豆是由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态、健康食品。纳豆独特的风味及气味，像极了腐败的食物。一般人，对于大豆腐败之后所造成的纳豆，无法忍受。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。我国长江以南地区常用豆豉作为调料，也可直接蘸食。在我国的霉菌型豆豉中有根霉型豆豉、米...

自制纳豆的方法，黄豆,纳豆,接种,蒸豆,方法，清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用1、选购黄豆。所有黄豆均可，小粒黄豆更好。2、称取黄豆500克（0.5公斤）。（初次一定要准确称量，今后可用杯子或小碗来计量。）3、浸泡黄豆。用足量的水（3倍以上）浸泡黄豆，冬天低温12小时以上，夏天8—10小时即可。4、蒸豆。用高压锅蒸豆。将...

没有纳豆菌怎么做纳豆，黄豆,纳豆,纳豆菌,泡发,怎么做，1、将干黄豆用水完全泡发，黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。2、把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况，把黄豆滤干。3、趁热将黄豆装盘或者装保鲜盒，上覆保鲜膜，保鲜膜扎透气孔，放温暖处保温2天左右。4、待黄豆之间长满白膜并逐渐变透明即可，将做好的纳豆先放入冰箱内低温熟成数小时以后再食用或冷冻长期保存。长期保存可分包成1次食用的分量放冰箱冷冻，解冻最好冷藏或者室温解冻，不...

纳豆为什么味道怪异，纳豆,炖肉,感觉,大豆,黄豆，纳豆是发酵的大豆，味道应该很像我们平日里吃的酱豆、咸黄豆之类的味道，但是吃过自制纳豆的人都说纳豆的味道真心无法形容，给人的感觉就是很诡异，有的人说它有股说不出的“臭味”，有的人说它有股炖肉的味，有的人喜欢这种味道，甚是迷恋这种味道，有的人闻到这种味道就想吐、敬而远之。事实上，纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道较甜，不仅保有黄豆的营养价值...

五谷豆浆是哪五谷，豆浆,绿豆,黄豆,大豆,营养，五谷豆浆是指大豆、小麦、大米、小米、高粱，其口感细腻，营养丰富。传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。五谷豆浆是指大豆、小麦、大米、小米、高粱，其口感细腻，营养丰富。传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。38赞2023年豆浆品牌排行榜—哪个牌子值得买豆浆就是黄豆在泡发打碎之...

大黄豆和小黄豆哪个更适合做豆浆，豆浆,黄豆,大豆,出油,营养素，做豆浆是小黄豆好，大黄豆出油率高，适合榨油。豆浆的原料是大豆（即黄豆）。大豆中含有丰富的维生素B1、B2及E群，是促进人体新陈代谢、帮助成长、防止衰老不可或缺的营养素。大豆中还含有丰富的矿物质及亚油酸、植物纤维，对于预防动脉血管硬化，降低胆固醇，预防骨质疏松、贫血及防止直肠癌、增加肠内Bifidus菌功能都有良好的效果。大豆中的植物脂肪和蛋白质不仅可以增加营养，而且即使大量...

小黄豆和大黄豆的区别，黄豆,品种,豆浆,如东,小粒，我们平常说的小粒黄豆，不是单纯指颗粒较小的普通黄豆，而是一种特殊黄豆，这种黄豆本身颗粒就相对小一些，是天生的小黄豆（如东农690等品种），我们称之为“小粒黄豆”或“小粒豆”。因为这种黄豆营养丰富，发豆芽或做豆浆都要高于普通黄豆，所以市场上的价格会贵一些。在网上经常有人看到说大粒黄豆和小粒黄豆没有区别，这是对两种黄豆差异不了解所导致的错误认识...

孕妇吃青豆注意事项，青豆,症状,准妈妈,黄豆,腹胀，孕妇可以吃青豆，但是要注意不应该大量食用。豆类食品，如黄豆、青豆等，吃多了都容易腹胀，从而引起消化不良的症状，应此准妈妈在孕期食用应以适量为原则。孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。青豆多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。炒熟的干青豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。孕妇可以吃青豆...

黄豆泡多久可以打豆浆，黄豆,泡透,榨豆浆,豆是,豆浆，最好是泡2-3天。1、一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。3、2-3天能泡出点小芽来的黄...