做粉

  • 做粉蒸肉用什么米粉?大火烧开后还需要蒸多久?

    做粉蒸肉用什么米粉?大火烧开后还需要蒸多久?

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    2023-04-10
  • 做粉蒸肉用什么米粉

    做粉蒸肉用什么米粉

    做粉蒸肉用什么米粉,桂皮,八角,蒸肉,做粉,料理,做粉蒸肉,首先要解决的是蒸肉米粉,这个湖北人家很多都会做。把大米和糯米,一样一半吧,洗净晾干,放锅里,加辣椒,花椒,八角,桂皮一起炒至米粒微黄,再把八角、桂皮和花椒和辣椒挑出来。炒好的米放进料理机里,打碎,注意,打碎就好了,别打成粉了,有点颗粒感更好吃。然后就是调酱汁,用红腐乳+生抽+料酒+白糖+蚝油一起调匀就好了。不过,以上这些拜现在发展越来越迅速的商业所赐,如果你原意,直接超市买包二合一...

    2023-03-14