猪肚有哪些功效与作用？炖什么食材养胃还提升口感
猪肚就是猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数的功效，而且猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，营养丰富，是日常生活中不错的滋补食材。
尤其是在台湾以及福建江浙地区，很多家庭都经常用猪肚做一味好汤。选用淮山、莲子、茯苓、桂圆，这四味滋补食材，搭配猪肚最宜养胃，可用来调理脾胃虚寒、消化不良、腹泻和免疫力低下等状况。
这样一道好汤，让很多人却步，多半是由于猪肚的处理比较麻烦，如果处理不当，那做出来的汤，不仅污浊而且味道上是无法入口的。
需要准备：
猪肚：一个
桂圆：8个
淮山：20克
莲子：15克
茯苓：20克
盐：适量
面粉：4大勺
姜片、料酒：适量
做法：
1、猪肚一个。咱们选择猪肚的时候，个体选小一些的，不要选全白的，那样有可能是漂白过的；选择略微带有粉色的。
2、买来的猪肚，会比较脏。咱们需要清理，最好的帮手就是这个：面粉。
面粉舀4大勺，咱们可以用过期的面粉，就是用来清洗而已。
3、首先咱们得把猪肚外层带黄色痕迹的用小刀刮干净，这个细菌最多。接着把猪肚翻过来，把里面也冲洗多遍。接下来，咱们舀面粉，先放两勺，现在是猪肚的里面，咱们用手细细的搓洗，保证猪肚的每个部分都搓洗到，大概5分钟的时间。接着翻过来，把猪肚外面也放入面粉，同样仔细的搓洗。
4、接下来把猪肚里外都冲洗多遍，洗净后舀上一勺盐，用手均匀涂抹在猪肚上，再仔细搓一下，等5分钟再冲洗。
5、经过这样的步骤后，猪肚会洗的很干净。时间也用的不多，巧用面粉和盐，是洗净猪肚的必要条件哦。
6、切适量姜片，猪肚放入锅内，倒入没过猪肚的清水，加入姜片和料酒。水沸后煮5分钟就关火。
7、煮好的猪肚会缩小1/3的体积左右，到温热的时候，切成肚丝。
8、准备好我们需要的四味食材。
9、将切好的肚丝和备好的食材一起倒入电压力锅，倒入适量开水。
10、选择煲粥程序，就可安心等待一锅好汤。
11、出锅时加入适量盐和少许胡椒粉即可。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
卧室做榻榻米是半铺还是满铺？装修注
卧室做榻榻米是半铺还是满铺？装修注意事项有哪些，有哪些,榻榻米,小户型,卧室,注意事项，榻榻米,半铺，榻榻米是小户型解决次卧功能的首选，所以又被称为小户型的“收纳神器”。下面为大家介绍卧室做榻榻米是半铺还是满铺？装修注意事项有哪...
-
武夷岩茶怎么冲泡最好？冲泡武夷岩茶
武夷岩茶怎么冲泡最好？冲泡武夷岩茶有哪些技巧？，武夷岩茶,有哪些,是一种,非常好,技巧，武夷岩茶,冲泡，武夷岩茶是一种非常好的茶叶，好茶在冲泡的时候，一定要掌握好冲泡技巧，这样才能释放出武夷岩茶的香味，那么，武夷岩茶怎么冲泡最好？冲泡武夷岩茶有哪些...
-
女士西装品牌有哪些？女士西装品牌前
女士西装品牌有哪些？女士西装品牌前十名，女士,有哪些,推荐,喜欢,西装，女士西装,品牌，女孩子要想在职场中拥有自己的一席之地，买一套好看的西装很有必要。你是不是特别喜欢穿西装？可以看看小编的推荐：女士西装品牌有哪些？女士西装品牌前十名！女士西装...
-
腊肉能不能多吃点？多吃腊肉对身体有
腊肉能不能多吃点？多吃腊肉对身体有哪些影响，有哪些,身体,原因,致癌,多吃，腊肉,影响，现在的人都不敢吃腊肉了，主要的原因就是现在很多人都在宣传说吃腊肉致癌，下面为大家介绍腊肉能不能多吃点？多吃腊肉对身体有哪些影响？多吃腊肉对身体有哪些影响不...
-
手机的充电口为什么不一样？type-C接
手机的充电口为什么不一样？type-C接口有哪些优缺点，接口,有哪些,趋势,优缺点,编为，手机,接口，手机type-c接口，这个目前还不是特别普及，但是这个是趋势，下面为大家介绍手机的充电口为什么不一样？type-C接口有哪些优缺点？手机的充电口为什么不一样现在...
-
弱电箱安装有哪些规范？路由器放在弱
弱电箱安装有哪些规范？路由器放在弱电箱有何影响，安装,路由器,有哪些,规范,购买，弱电箱,安装，我们购买的新房来说在室内都会有一个弱电箱，一个是为了全屋的弱点可以更方便的跑线，下面为大家介绍弱电箱安装有哪些规范？路由器放在弱电箱有何影响弱电...
-
野蒜有哪些营养价值？安利野蒜豆腐的
野蒜有哪些营养价值？安利野蒜豆腐的营养吃法，野蒜,有哪些,营养价值,营养,吃法，野蒜,营养，小野蒜的在中医上的学名是“薤白”，出处是来源于《神农本草经》。又被称为薤根、九白、泽蒜等。下面为大家介绍野蒜有哪些营养价值？安利野蒜豆腐...
-
维生素e乳搭配什么用最好？维生素e乳
维生素e乳搭配什么用最好？维生素e乳有哪些作用？，搭配,作用,平价,乳可,乳有，维生素e乳,搭配,作用，维生素e乳可以一个平价好用的护肤品，它搭配一些护肤品用简直效果非常明显哦！如果你还不知道，错过的简直太多了。今天小编就给大家详细说说维生素e乳搭...
-
避孕药有哪些种类？短效口服避孕药和
避孕药有哪些种类？短效口服避孕药和紧急避孕药有何区别，短效,避孕药有哪些,种类,口服避孕药,产品，避孕药,短效，生活中难免有一些小意外，而有一些产品就是专门应付意外的。比如说避孕药，下面为大家介绍避孕药有哪些种类？短效口服避孕药和紧急避孕药...
-
Swisse护肤品有哪些值得入手？推荐几
Swisse护肤品有哪些值得入手？推荐几款必买的Swisse护肤品，必买,健品,做保,保健品,有哪些，护肤品,Swisse，我们都知道Swisse很多都是保健品，而且非常有名，但其实Swisse这个品牌不仅仅做保健品，也做护肤品，下面就给大家推荐几款必买的Swisse护肤品，20岁...
-
产后多少天能吃阿胶？安利阿胶与食材
产后多少天能吃阿胶？安利阿胶与食材搭配补气血吃法，产后,营养,宝宝,能吃,吃法，阿胶,产后，产后宝宝直接从母乳得到营养，母亲气血充足，乳汁才会营养丰富，宝宝才会成长的更健壮。下面为大家介绍产后多少天能吃阿胶？安利阿胶与食材搭配补气血吃法产后多...
-
富士mini9拍立得怎么用？富士mini9拍
富士mini9拍立得怎么用？富士mini9拍立得有哪些摄影窍门？，窍门,操作,喜欢,有哪些,富士，拍立得,富士mini9，富士mini9拍立得是很多妹子比较喜欢的，尤其那些喜欢记录生活的小美好。这个型号的拍立得操作简单，但是用的不好也会拍出废片的！下面就给大家详...
-
炒肉时放啤酒有哪些作用？如何炒出滑
炒肉时放啤酒有哪些作用？如何炒出滑嫩好吃的肉丝，作用,炒肉,滑嫩,炒出,有哪些，啤酒,炒肉，啤酒和料酒一样都有去腥的作用，但是啤酒还有一种作用可以腌肉的时候使用，下面为大家介绍炒肉时放啤酒有哪些作用？如何炒出滑嫩好吃的肉丝炒肉时放啤酒有哪些...
-
蓝莓叶黄素有哪些好的品牌？推荐几款
蓝莓叶黄素有哪些好的品牌？推荐几款效果好的蓝莓叶黄素，蓝莓叶黄素,效果好,购买,推荐,保健品，蓝莓叶黄素,品牌，蓝莓叶黄素也是一种非常好的护眼保健品，我们在购买的时候，市面上哪个牌子的蓝莓叶黄素效果好呢？今天本文就给大家推荐几款效果极好的蓝...
-
阿胶购买有哪些技巧？正宗的是不是有
阿胶购买有哪些技巧？正宗的是不是有有轻度腥味，轻度,腥味,有哪些,正宗,购买，阿胶,腥味，女性自身的生理状况要求女人必须要补血，补气补血的最佳食品当然是阿胶，下面为大家介绍阿胶购买有哪些技巧？正宗的是不是有有轻度腥味？阿胶购买有哪些技巧1、看外...
