【MAMA 妈妈方便面怎么样】妈妈方便面推荐测评

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MAMA 妈妈怎么样

品牌起源：泰国

MAMA 妈妈

推荐型号：冬阴功浓汤、冬阴功清汤、青咖喱鸡、免治猪肉

泰国总统食品为泰国老牌上市企业，2015年成为泰国最大的方便面生产商，市场份额达53��公司生产网络较大，除了泰国当地外，在缅甸、孟加拉国、柬埔寨和匈牙利均有工厂，匈牙利工厂两条生产线为欧洲市场生产“泰国厨师”和“亚洲黄金”牌面条，每月生产将近450万包。Mama为旗下最大的方便面品牌，拥有几十种口味的方便面，据泰国KWP公司发布的2016年快消品品牌销量排行榜，Mama方便面为泰国人购买最多的泰国品牌。

Mama面价格比较低，其主要消费群体为低收入人群，因此妈妈面销量一定程度上反映泰国的经济发展情况。1997年金融风暴后泰国经济逐步上升，妈妈面销量平稳增长，2004年泰国经济下滑，妈妈面销量迅速上升5��2005年前7个月更上升15��于是，自2005年起，泰国采用“Mama方便面指数”，以妈妈面销量作为反映经济增减的指标。

Mama可谓泰国方便面典型代表，风味上以酸辣冬阴功和香浓咖喱为主，但不管哪种风味均少不了泰国香茅草的香气，十分独特。Mama热门产品当属泰国冬阴功系列，包括冬阴功浓汤和冬阴功清汤，两款均为酸辣口味，但冬阴功浓汤增加一层椰奶香味，冬阴功清汤则更辣一点，相对来说更“清爽”一些。“冬荫功”汤称得上泰国国汤，“冬荫”表示酸辣，“功”表示虾，翻译过来即酸辣虾汤，其味道酸辣开胃，配上泰国特有香料，更加鲜甜美味，被誉为世界三大名汤之一。一般来说，冬阴功浓汤层次更丰富，消费者认可度更高，价格方面两款无差，均在2~5元，但由于包装不同或代购差价等，价格跨度稍大，选购时可注意。

青咖喱鸡味也是比较有泰国特色的口味，由香菜和青柠皮等材料制作，呈现独特绿色，但吃起来不会太辣，咖喱味不会像印度咖喱浓烈刺激，加入椰浆更加鲜美，分量较少，即使不太能吃辣也值得一试。

想要更加清淡口味的话，免治猪肉是个不错的选择，内含猪肉末，汤头鲜甜清新，但分量较少，一包仅有60g左右，适合作为宵夜点心。

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2022-09-02

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