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福照楼是哪个国家的品牌?

福照楼是云南省昆明市品牌。公司的创始是依靠外行的眼光透视餐饮的行为,以客人对餐厅的要求入手,从单一的满足胃口的原始要求到研究客人的心理需求入手,以外行管理内行的行为开创了特里独行的、充满怀旧思情、市井人文的亲和形象的公司,这已经有了其个性基础,此后不断设立奖励机制,让每一位员工都发挥其全部技能,每月各店都举行厨师菜品考核程序,标准菜制作可以统一各店厨师的技能,保障各分店在基础菜的制作上保持一致,创新菜品的研发可以为将来的新品提供坚实的基础,日积月累,目前标准菜的搭配已经完成了量化管理,这样就可以为将来的连锁发展打下菜品标准量化基础!随着时间的推移,会努力转换为内行管理、内行监督,健康规范发展!

公司依靠一种温和包容的气氛,纯洁怀旧的思绪,诚实守信的态度,回归传统美食为概念,完成了自身的文化理论,开创了公司的历史,依靠每一位员工,勤恳的工作,默默的奉献,成就了今天的品牌。一个企业需要有一份思想的追求和指引,一份信念的执著,更需要一群志同道合的伙伴的支持。因为有员工的敬业,共同的理想才得以完成!现在公司的每一位员工,都是宝贵资源,只要有了他们,只要有人才,才有可能持续发展。

公司以云南代表性菜肴汽锅鸡作为企业品牌菜,精选云南武定、昭通鸡源,严格古法单锅蒸制,体现原汁原味,其汤色清亮、油而不腻、味道自然纯朴。公司旗下设有北大门总店、船房分店、锦江分店、新迎分店、云瑞分店、及大观分店共六家主打传统滇味的云南汽锅鸡饭店。

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