龙徽葡萄酒 酒厂历史有哪些

葡萄酒相信很多人都喝过吧，适量的喝葡萄酒对人体有很大的好处，那么大家对于龙徽葡萄酒了解有多少呢？龙徽葡萄酒的酒厂历史有哪些呢？下面是小编搜集的内容，希望能帮到大家。

龙徽葡萄酒

龙徽葡萄酒始于1910年，为中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红，半干，半甜等多个品种。

产品

龙徽起泡酒NV Brut

龙徽葡萄酒

龙徽起泡酒使用100多丽(Chardonnay)葡萄，按照香槟法酿制，经过二次发酵并在瓶内陈酿(约10个月)，葡萄本身的白花与柠檬果香，入口清淡，回味则比较短促。

龙徽霞多丽干白葡萄酒Chardonnay 2003

2003年份的霞多丽单品种酒，干净但是清淡，略带一点苹果和桃的果香，轻微的青草香气说明葡萄略微不成熟。

龙徽雷司令干白葡萄酒Riesling 2002

2002年份的龙徽雷司令使用了真正德国品种的雷司令葡萄，初闻时明显的汽油气息非常明晰，深层则是成熟杏子的果香，入口持续，圆润，回味中掺杂着杏和矿物味道。即使有人不喜欢那种汽油味，这也是一款带有典型雷司令特点有个性的葡萄酒。

龙徽干红葡萄酒(酒店贴标)

与一般的黑标干红不同，这款酒使用了赤霞珠(可能还有点美乐)葡萄酿造，而非佳美。带有青草和红莓果香，赤霞珠还是成熟度不够。入口单宁略显得有点突出，当然这不是大问题，后段带有的圆润感应该是美乐带来的。配餐吃当然会比单饮更好。

龙徽赤霞珠干红葡萄酒Cabernet Sauvignon 2003

2003年份的赤霞珠是龙徽质量努力的结果，成熟，而且具有一定的丰满感觉。香气在有着细腻的青椒香气和黑色果香，入口平衡，回味带有轻微悦人的烟熏味。

徽怀来珍藏葡萄酒Huai Lai Reserve 2002

龙徽葡萄酒

龙徽2002年份的怀来珍藏使用了100赤霞珠来酿造，依然是使用橡木桶陈放1年。2002年份的香气带有类似于烤培根的肉质香，结构还有点紧凑，不够舒展，一会儿才释放出，香草，白胡椒的香料香气，入口也较紧凑丰满，这款酒需要10～12个月继续发展，让果味释放出来.

酒厂历史

北京龙徽酿酒有限公司成立于1910年(宣统二年)，法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖，并聘请法国人里格拉为酿酒师，生产法国风格的红，白葡萄酒，年产量仅为5至6吨。1946年，注册为" 北京上义洋酒厂"，正式向外出售葡萄酒。

了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量，经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查，引进了十几种世界名种葡萄，选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园，为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料，龙徽在法国酿酒师和一批中国留法及优秀的酿酒师努力之下，取得了傲人的成绩：

龙徽是中国最早生产单品种葡萄酒的厂商之一，其龙徽夏多内和龙徽赤霞珠获国内、外一致推崇;

龙徽是中国最早的起泡酒生产商，也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一;

龙徽是中国第一个按"原产地"的严格标准，早在1996年生产出第一瓶原产地"怀来珍藏"红葡萄酒.

以上就是给大家介绍的龙徽葡萄酒的内容，通过上文的介绍大家都了解了吧，相关的内容就先给大家介绍到这里了，希望能帮到大家。