【VICTORINOX 维氏厨刀怎么样】维氏厨刀推荐测评_VICTORINOX 维氏旗舰店-品牌排行榜
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VICTORINOX 维氏怎么样
品牌起源：瑞士
大部分欧美厨刀品牌以锻造刀为主，而冲压刀因为生产过程比较简单，一般是品牌内的低价产品。维氏是业内制造冲压刀的能手，主打轻巧的冲压厨刀，是可以控制预算的高质量刀具，因此维氏在美国亚马逊的销量不比三叉和双立人低，不过锋利保持性不足，需要后期磨刀维护。
对于入门者来说，维氏500元左右价位的产品线最值得购入，即Fibrox和Classic系列。这两个系列差别主要在手柄处，Fibrox系列手柄带有防滑设计，同时增加手柄舒适感，其中8英寸的主厨刀在多个评测网站榜上有名，锋利度和握持感良好，刀身耐用性上佳，即使是厨房新手也能轻松掌握。
Grand Maître系列是维氏仅有的锻造刀，定价较高，在100欧元左右，国内购买基本上在1000元以上，性价比不高，在同价位产品中优势不大。
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