塔牌花雕酒怎么样 花雕酒和黄酒有什么区别
南方人都比较爱喝花雕酒,但是很多北方人对于黄酒、花雕这些酒类还不太了解,根本不知道这些酒有什么区别。接下来小编就给大家说说塔牌花雕酒怎么样,花雕酒和黄酒有什么区别?
塔牌花雕酒
塔牌花雕酒怎么样
塔牌花雕酒“超群”的品质基于其优越的地理位置和独一无二的原料资源。鉴湖是绍兴人的也是绍兴黄酒的“血脉”,同时也是国家对绍兴黄酒实施原产地域保护的重要之一,为数众多的黄酒厂分布于鉴湖水系沿岸。而塔牌则正位于鉴湖之源头,酿酒所用之水均为鉴湖源头活水,直接取自湖心。为了保证每一件“作品”都能具备出色品质,塔牌对产品品质的控制从“第一粒米”抓起,每年出资200多万元用于糯米原料基地的建设与管理,从种子到收割实行全程控制,将传统手工酿造工艺与现代生物技术以及科学的管理模式相结合,在全国黄酒行业中首个通过GMP认证。
塔牌花雕酒
花雕酒和黄酒有什么区别
黄酒是酒的种类的总名称,花雕酒是黄酒的一个分支。黄酒名品鉴赏:绍兴黄酒品种甚多,著名的有花雕酒、元红酒、加饭酒等。加饭酒经多年贮存即为花雕酒。按地方风俗,民间生女之年要酿酒数坛,泥封窖藏,待女儿长大结婚之日取出饮用,即是花雕酒中著名的“女儿红”。因这种酒在坛外雕绘有我国民族风格的彩图,故取名“花雕酒”或“元年花雕”。
花雕酒也属于黄酒,它是黄酒的一个分支,将加饭酒储存若干年后,就成了花雕酒。塔牌花雕酒历史悠久,而且已经被列为国宴用酒。
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