北京炸酱面怎么做
材料：六月香黄豆酱一大盒，五花肉1000克，油适量，姜适量，黄瓜1根，水萝卜半个，豆芽适量，香菜适量，葱适量，料酒适量
1、五花肉切大块，姜切末，酱加适量水搅拌，不要太稀，要有一定稠度。
2、锅内加油烧热后放入五花肉煸炒，加料酒和少许醋祛除猪肉的腥味。一直煸炒到五花肉出油，多煸炒一会儿，这样酱才会香。
3、加入姜末继续煸炒，倒入酱，转小火。酱要多炸一会儿，要勤翻炒，以免糊锅。出锅前加葱花，并加入少许味精，就可以出锅了。
4、黄瓜，水萝卜切丝，豆芽用水抄一下，香菜切末，通通把他们做菜码。
5、碗内放入煮好后过温水的面条，摆上配菜，浇上炸好的酱即是一碗老北京炸酱面。
麻辣可口的下酒菜，啤酒搭档，地方美食辣卤鸡胗
一次做齐白吉馍和腊汁肉，自制肉夹馍
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3、加入姜末继续煸炒，倒入酱，转小火。酱要多炸一会儿，要勤翻炒，以免糊锅。出锅前加葱花，并加入少许味精，就可以出锅了。
4、黄瓜，水萝卜切丝，豆芽用水抄一下，香菜切末，通通把他们做菜码。
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麻辣可口的下酒菜，啤酒搭档，地方美食辣卤鸡胗
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2023年炸酱面品牌排行榜—哪个牌子值得买炸酱面是汉族的一种面食，在北京、天津、吉林等地方都非常的流行，炸酱面是由面条和酱制成的，在煮熟的面条上放上酱。炸酱面免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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