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青椒松茸做法

青椒松茸的做法一
主料
鲜松茸适量,盐,食用油,高汤
辅料
青椒适量,蒜,香油,猪油
做法
1.将洗净的松茸切成小块,青椒、蒜也切成小块。
2.坐锅点火放入油,油温6层热时,倒入鲜松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒,出香味儿时,加入青红椒块,盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋上香油即可。
青椒松茸的做法二
主料
松茸100克
辅料
青红椒75克
调料
盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油
做法
1、将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片,待用;
2、坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。

特点:味道鲜美,爽口。

青椒松茸的做法一
主料
鲜松茸适量,盐,食用油,高汤
辅料
青椒适量,蒜,香油,猪油
做法
1.将洗净的松茸切成小块,青椒、蒜也切成小块。
2.坐锅点火放入油,油温6层热时,倒入鲜松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒,出香味儿时,加入青红椒块,盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋上香油即可。
青椒松茸的做法二
主料
松茸100克
辅料
青红椒75克
调料
盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油
做法
1、将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片,待用;
2、坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。

特点:味道鲜美,爽口。

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