豌豆发芽怎么做好吃
豌豆芽煎鸡蛋
材料：豌豆芽一把，鸡蛋3-5个，食盐少许。
做法：
1、把鸡蛋一个个打开到碗中，用筷子搅拌均匀。
2、把豌豆芽洗净，切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中，再次用筷子搅拌均匀，放少许食盐。
3、锅洗净放入食用油，把上述处理好的鸡蛋豌豆芽，倒入锅中小火煎至2面金黄，即可出锅。
凉拌豌豆芽
材料：豌豆芽、食盐、芝麻油
做法：
1、煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆芽焯烫一下。
2、捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小芽会很绿哦。
3、最后加盐和芝麻油拌匀即可。
豌豆芽豆腐汤
材料：北豆腐2块，豌豆芽50克，花椒粉2克，大蒜5克，酱油10克，香油8克。
做法：
1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。
2、锅洗净，放一碗清水烧开。
3、加适量食用油，将酱油、花椒粉、大蒜碎放入，再将豆腐块放入锅中煮5分钟。
4、准备一只大碗，将洗净的豌豆芽放入碗底。待豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，加少许盐调味。
5、煮好的豆腐汤倒入碗内，滚烫的汤能将豌豆芽烫熟。
材料：豌豆芽一把，鸡蛋3-5个，食盐少许。
做法：
1、把鸡蛋一个个打开到碗中，用筷子搅拌均匀。
2、把豌豆芽洗净，切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中，再次用筷子搅拌均匀，放少许食盐。
3、锅洗净放入食用油，把上述处理好的鸡蛋豌豆芽，倒入锅中小火煎至2面金黄，即可出锅。
凉拌豌豆芽
材料：豌豆芽、食盐、芝麻油
做法：
1、煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆芽焯烫一下。
2、捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小芽会很绿哦。
3、最后加盐和芝麻油拌匀即可。
豌豆芽豆腐汤
材料：北豆腐2块，豌豆芽50克，花椒粉2克，大蒜5克，酱油10克，香油8克。
做法：
1、豆腐洗净后切成3厘米的方块备用。
2、锅洗净，放一碗清水烧开。
3、加适量食用油，将酱油、花椒粉、大蒜碎放入，再将豆腐块放入锅中煮5分钟。
4、准备一只大碗，将洗净的豌豆芽放入碗底。待豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，加少许盐调味。
5、煮好的豆腐汤倒入碗内，滚烫的汤能将豌豆芽烫熟。
2023年豌豆品牌排行榜—哪个牌子值得买豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。豌豆免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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