【ZWILLING 双立人厨用剪刀怎么样】厨用剪刀推荐测评_ZWILLING 双立人旗舰店-品牌排行榜
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ZWILLING 双立人怎么样
品牌起源:德国
家居日用,餐具水具,厨用剪刀,
当你不知如何挑选厨具,双立人是一个不会出错的选择。双立人、WMF、菲仕乐这三个德国品牌几乎瓜分了中国高端厨房用具市场,其中尤以双立人的知名度最高。双立人创建于1731年,发展至今它的产品线日臻全面,旗下有Miyabi、Staub、Demeyere等十多个知名品牌,集团的雄厚实力可见一斑。
相比其它德国厨具品牌,双立人更看重海外市场,2007年双立人的年利润达到2.82亿欧元,其中80��自海外。如今中国市场上的双立人均为中国制造,同时特许其他工厂贴牌生产,“本地产本地销”的策略使其售价比同等级品牌更具优势,虽常被爱好者们诟病血统不纯,但对绝大多数家庭而言,双立人仍然是十分实用、体面的选择。
双立人目前在售的厨用剪刀在整体设计上并不占优势,但钢材用料十足,耐用性和实用性表现出色。TWIN L剪刀和TWIN PRO厨房多用剪外形相似,前者为国产,后者为德国原装进口,售价分别为148元及300元,前者性价比较高,可满足厨房的基本需求。TWIN PRO厨房多用剪采用了双立人的Friodur冰锻技术,保证了刀刃锋利度及耐腐蚀性,即便是处理坚硬的食材也毫无问题。不过,这两款厨剪并没有像其他品牌设计锯齿状刀刃,所以在处理湿滑的食材时,需要用户抓牢施力,否则容易滑刀,且刚投入使用时开合较僵硬,多次使用情况会有所改善。
双立人还推出了全不锈钢厨剪ZWH009,同样是德国原装进口,官网售价较高约998元。ZWH009分量十足,整个刀身打磨光滑,抛光精细,由刀尖到手柄,均由精钢打造,外形更加出众。加上一体成形的设计,剪如家禽、乳猪等大件食材省力且易于操控。除此之外,ZWH009的手柄处还具备开啤酒瓶、夹核桃等功能,稍有不足的是,全钢的设计让握持的舒适度稍逊,处理精细食材建议选择更轻巧的款式。
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