白菜帮

冬天主要的越冬蔬菜有哪些，大白菜,白菜帮,白菜心,凉拌,炒白菜，1、大白菜小时候的冬天，大白菜可是冬日里最常吃的蔬菜，几乎是每天都要吃，炖白菜、炒白菜、醋溜白菜帮、凉拌白菜心、白菜饺子包子，花样很多，都离不开大白菜。那时候没有大棚蔬菜，人们都会在自己菜园种上一辆车白菜，存在地窖里或是用棉被盖起来。冬闲的时候，太阳好的天气，还会把白菜拿出来晒一下。2、萝卜萝卜也是农村越冬必备的蔬菜之一，白萝卜一般都会用大缸腌制起来，冬日里吃萝卜咸菜。那种可以...