不同点

  • 铁观音跟龙井茶有何区别

    铁观音跟龙井茶有何区别

    铁观音跟龙井茶有何区别,铁观音,龙井茶,三叶,乌龙茶,不同点,铁观音跟龙井茶主要的不同点在于:1,茶类不同。龙井茶是不发酵绿茶,铁观音是半发酵的乌龙茶。2,原料不同。龙井茶产于浙江,采用一芽一叶初展到一芽两三叶为原料。铁观音产于福建,一般用开面的一芽两三叶带茶梗。3,制作工艺不同。龙井茶一般是采,晒,揉,炒。铁观音更复杂,一般是采,晒,摇,摊,炒,揉,压,烘,有些步骤要多遍重复。4,特点。西湖龙井茶多酚含量高,油煎蚕豆瓣香高,茶汤清澈,入口...

    2023-03-14
  • 黄茶的代表茶有哪些

    黄茶的代表茶有哪些

    黄茶的代表茶有哪些,发现,属发,有哪些,变黄,不同点,人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类黄茶。黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽:君山银针——黄芽茶极品之一君山银针,以注册商标&l...

    2023-03-07