烘焙食谱

吉利丁片和吉利丁粉的区别？吉利丁片等于多少吉利丁粉，吉利丁片,吉利丁粉,烘焙食谱,替换,区别，吉利丁片,吉利丁粉， 在烘焙食谱中，凡是需要用到吉利丁片的地方，都可以替换成为吉利丁粉，反之亦然。下面为大家介绍吉利丁片和吉利丁粉的区别？吉利丁片等于多少吉利丁粉？吉利丁片和吉利丁粉的区别吉利丁又分为片状和粉状两种。片状的叫吉利丁片或鱼胶片，粉状的叫吉利丁粉或鱼胶粉。虽然状态不同，但用法是差不多的。吉利丁片按片计算，鱼胶粉按克计算，鱼胶粉方便使用，...