膨松

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海绵蛋糕的分类有哪些？海绵蛋糕膨松的关键是什么？，海绵蛋糕,膨松,有哪些,分类,干硬，海绵蛋糕,膨松，海绵蛋糕总给人干硬、不松软的印象，其实做好了，它分分钟秒杀戚风蛋糕哦，下面为大家介绍海绵蛋糕的分类有哪些？海绵蛋糕膨松的关键是什么？海绵蛋糕的分类有哪些海绵蛋糕分为分蛋海绵蛋糕和全蛋海绵蛋糕两种。分蛋海绵蛋糕是将蛋白和蛋黄分别打发后混合，然后加入面粉，再与液体和油脂混合即可。而全蛋海绵蛋糕则是全蛋打发后加入面粉、再与液体和油脂混合。...