片煲

陈醋鸡脚的做法与配方，做法,陈醋,五两,葱头,片煲，做法一用料：东湖牌老陈醋一支、李锦记卤水汁半碗、生抽半碗、白糖五两、白开水二碗、姜适量、葱头(白色那段)2根、香菜适量做法：1、鸡爪剪甲，焯水走血水，再用干净的水加姜片煲十五分钟左右，捞起，过水(去鸡油)，放凉，再用凉水沫过鸡脚就行，用保鲜膜盖住放入冰箱雪四个钟头。2、将上面的材料按份量放入去，把汁料煲开，放凉，待用。3、第一个步骤完成后，将冷水倒掉，把已调好放凉的汁...