酸豆

腌制酸豆角都需要什么调料？腌制几天可以吃？，腌制,调料,酸豆,酸豆角,几天，酸豆角,调料，酸豆角是道开胃菜，制作简单，酸脆可口，是许多人的最爱。下面为大家介绍腌制酸豆角都需要什么调料？腌制几天可以吃？腌制酸豆角都需要什么调料第一步、新鲜豆角二把，两斤左右，要嫩一点不长虫的，太老的豆角不脆，两端头尾去掉，洗净，然后晾干水份。一定要晾干水份，不然腌制容易坏。第二步、豆角晾干水份期间，将红辣椒洗净切两截，辣椒选用辣一点的小米椒。再将蒜头掰...

腌制酸豆角都需要什么调料，豆角,腌制,酸豆角,调料,酸豆，第一步、新鲜豆角二把，两斤左右，要嫩一点不长虫的，太老的豆角不脆，两端头尾去掉，洗净，然后晾干水份。一定要晾干水份，不然腌制容易坏。第二步、豆角晾干水份期间，将红辣椒洗净切两截，辣椒选用辣一点的小米椒。再将蒜头掰开洗净备用。第三步、选择腌制容器；容器最好是陶瓷的或者玻璃的，容器瓶口拳头大小就行，不要太大的口子，容易漏气进细菌，还有不要用塑料瓶。选好容器之后用开水浸泡杀菌半个小时后彻底...