碳水化合物

  • 竹荪银耳汤的功效与作用

    竹荪银耳汤的功效与作用

    竹荪银耳汤的功效与作用,疾病,碳水化合物,粗纤维,脂肪,银耳,竹荪营养价值:据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。银耳营养价值:银耳富含维生素D,能防止钙的流失。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种...

    2023-03-08
  • 酸豆角炒鸡蛋可以吃吗

    酸豆角炒鸡蛋可以吃吗

    酸豆角炒鸡蛋可以吃吗,炒鸡蛋,酸豆角,碳水化合物,营养素,食欲,酸豆角炒鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。主料酸豆角1把,鸡蛋3个辅料油适量,盐适量,蒜1瓣,葱1根,白糖半茶匙,生抽少许步骤1.材料。2.酸豆角洗净,切小段,蒜瓣和青葱切好。鸡蛋磕入碗中,搅打均匀...

    2023-03-08
  • 炸腐竹的热量、营养价值

    炸腐竹的热量、营养价值

    炸腐竹的热量、营养价值,热量,炸腐竹,腐竹,脂肪,碳水化合物,腐竹经过油炸之后,营养成分也发生了变化。每100克炸腐竹含有热量438.35大卡,碳水化合物15.30克,脂肪30.94克,蛋白质25.46克,纤维素0.81克。应该说,炸腐竹的热量还是比较高的。炸腐竹热量高,脂肪含量也要,不容易消化,多吃容易得胃病。特别是孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温油炸的腐竹进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的...

    2023-03-08
  • 猪肉皮的营养价值

    猪肉皮的营养价值

    猪肉皮的营养价值,碳水化合物,脂肪含量,猪蹄,肉皮,营养价值,猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑;弹性蛋白,能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养...

    2023-03-08
  • 桑葚酱的功效与作用

    桑葚酱的功效与作用

    桑葚酱的功效与作用,桑葚,人体,扩充,作用,碳水化合物,1、能够补充营养。桑葚果酱中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。2、起到健脾胃,助消化的作用。桑葚果酱中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚果酱...

    2023-03-08
  • 玉米发糕热量

    玉米发糕热量

    玉米发糕热量,热量,碳水化合物,发糕热量,微克,1、热量:1337.8大卡。2、钾:519.4毫克、磷:343.2毫克、钙:232.4毫克、碳水化合物:229克、镁:106.8毫克、钠:77.26毫克。3、维生素A:55微克、蛋白质:40.74克、胡萝卜素:40微克、胆固醇:30毫克、脂肪:14.1克。4、叶酸:9.2微克、硒:6.52微克、膳食纤维:5.6克、维生素E:4.22毫克。5、铁:3.88毫克、烟酸:2.5毫...

    2023-03-08
  • 大米粥有何营养价值

    大米粥有何营养价值

    大米粥有何营养价值,碳水化合物,族维,谷蛋白,脂肪,生素,大米中含碳水化合物75左右,蛋白质7-8,脂肪1.3-1.8,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8-83.1,也是谷类蛋白质中较高的一种。大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的。大米...

    2023-03-08
  • 羊肉和红薯能一起吃吗

    羊肉和红薯能一起吃吗

    羊肉和红薯能一起吃吗,红薯,碳水化合物,食物,脂肪,成分,羊肉和红薯可以一起吃。从食物的成分上来看,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分;红薯中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、淀粉、碳水化合物、多种维生素、叶黄素以及钙、铁、镁等营养成分,这两种食物的成分不相克制,是可以在一起食用的,但是红薯中的淀粉含量丰富,与羊肉不宜过多食用。羊肉中含有的蛋白质和脂肪本身在体内的消化速度就比较缓慢,...

    2023-03-08
  • 板栗鸡汤的功效与作用

    板栗鸡汤的功效与作用

    板栗鸡汤的功效与作用,生素,及维,营养素,尼克酸,碳水化合物,板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、增补五脏的鸡相配,补而不腻,还能通过栗子的活血止血效用,促进恶露排除及子宫复原。板栗无论是配菜还是单吃,在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温,能厚肠胃、补肾气...

    2023-03-08
  • 哪些调味品可以代替味精

    哪些调味品可以代替味精

    哪些调味品可以代替味精,产品,糖蜜,微生物,鸡精和味精,碳水化合物,前市场上的增鲜产品主要是鸡精和味精两大类。味精的主要成分是谷氨酸钠(MSG)。它是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵,再经提炼精制而成或水解植物蛋白质加工制得的产品。我国的味精生产主要集中在山东、河南、浙江、江苏、广东五省,其产量占全国总产量的85%左右。市售味精主要有两类,即谷氨酸钠含量为80%的粉体味精,谷氨酸钠含量为99%以上的晶体味精。但无论哪一...

    2023-03-08
  • 蒸大米的营养价值

    蒸大米的营养价值

    蒸大米的营养价值,蒸大米,营养价值,蒸大,碳水化合物,大米的热量,相信大家在看过前面关于蒸大米的热量后,现在应该对蒸大米的营养价值很感兴趣吧?其实蒸大米是具有非常丰富的营养价值的,蒸大米中含碳水化合物75左右,蛋白质7-8,脂肪1.3-1.8,并含有丰富的B族维生素等。蒸大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率...

    2023-03-08
  • 白菜猪肉饺子的营养、食疗价值

    白菜猪肉饺子的营养、食疗价值

    白菜猪肉饺子的营养、食疗价值,碳水化合物,富含,厚肠,益肾,除热,小麦富强粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多...

    2023-03-08
  • 孕妇可以吃米酒汤圆吗

    孕妇可以吃米酒汤圆吗

    孕妇可以吃米酒汤圆吗,米酒汤圆,营养成分,孕妇可以吃,富含,碳水化合物,孕妇能吃米酒汤圆。米酒汤圆富含碳水化合物、蛋白质等,是人体所需的营养成分。而且含的酒精很少,适当吃点并不会伤害身体,甚至可以促进血液循环。米酒汤圆其实就是醪糟汤圆。新鲜的醪糟含的酒精很少,孕妇是可以吃的。醪糟放置越久酒精会逐渐增加。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助...

    2023-03-08
  • 百合薏米粥的营养价值

    百合薏米粥的营养价值

    百合薏米粥的营养价值,薏米,脂肪,百合薏米粥,辅料,碳水化合物,百合薏米粥是一款以薏米为主,百合为辅料的一道甜粥。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,且其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量,远远高于大米。而百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、秋水仙碱等等。二者搭配熬粥,不仅可以将其中的营养物...

    2023-03-08
  • 咸肉粽子的营养价值

    咸肉粽子的营养价值

    咸肉粽子的营养价值,粽子,富含,碳水化合物,能源,大脑功能,1、富含碳水化合物。是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒,增强肠道功能。2、富含蛋白质。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力,有利于生长发育。3、富含脂肪。维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加...

    2023-03-08
  • 黑豆可以打豆浆吗

    黑豆可以打豆浆吗

    黑豆可以打豆浆吗,黑豆,异黄,碳水化合物,红枣,脂肪,当然可以了,黑豆中含有丰富的蛋白质等营养物质,可以加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打浆。含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松呢!功效:降血脂、预防心血管疾病、抗氧化,延缓老化、养颜美容,增加肠胃蠕动。对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜小贴士:可加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打浆...

    2023-03-08
  • 菠萝蜜有什么营养价值

    菠萝蜜有什么营养价值

    菠萝蜜有什么营养价值,菠萝蜜,营养价值,碳水化合物,脂肪,糖分,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋...

    2023-03-08
  • 菠萝蜜有什么营养价值

    菠萝蜜有什么营养价值

    菠萝蜜有什么营养价值,菠萝蜜,营养价值,碳水化合物,脂肪,糖分,菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋...

    2023-03-08
  • 有机大米怎么吃更健康

    有机大米怎么吃更健康

    有机大米怎么吃更健康,米汤,功效,做法,怎么吃,碳水化合物,(1)米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤既可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、镁,维生素C、维生素B等。(2)牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗、奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉,将奶粉冲调好,放...

    2023-03-08
  • 饺子粉可以做馒头吗

    饺子粉可以做馒头吗

    饺子粉可以做馒头吗,馒头,饺子粉,碳水化合物,营养,做馒头,馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。严格的讲,饺子粉是完全可以加工馒头、及烙饼的。只是因为饺子粉多是精粉、或特一粉,质地比较细腻,做馒头是不利于酵母发酵...

    2023-03-08