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  • 冰酒如何选择

    冰酒如何选择

    冰酒如何选择,瓦豪,德国,安大略湖,奥地利,产地,1、看产地:冰酒不是哪里都能生产,全世界只有德国莱茵黑森、加拿大安大略湖、奥地利瓦豪等少数地区才能出产真正上乘的冰酒,且不同的国家和地区对冰酒有不同的条件约束,但其中都有一条重要的规定——冰酒必须采用天然的方法生产,绝不允许人工冷冻。酿造冰酒的葡萄必须是自然挂枝生长,在低于-8℃的自然条件下冰冻6小时以上。经人工采摘,在-8℃完成压榨,然后将压榨出的浓缩的葡萄汁...

    2023-03-07