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红薯为什么不能主粮化?红薯施什么肥料?

红薯为什么不能主粮化?红薯施什么肥料?

红薯在中国种植的范围很广泛,有“长寿食品”之誉。下面为大家介绍红薯为什么不能主粮化?红薯施什么肥料?

红薯为什么不能主粮化

我们现在的主粮有大米、小麦和玉米,近几年,土豆也逐渐成为主粮。土豆是主粮并不是直接吃土豆,而是将土豆加工成土豆淀粉后来食用,但是为什么同样可以加工成淀粉的红薯却不是主粮呢?

1、种植方面。大家都知道,种植红薯对环境要求较高,温度过低时,红薯便停止生长,但是土豆却不同,只要温度在4度以上,土豆便能发芽生长。红薯因为受到温度限制,很多地区种植不了红薯,但是土豆却不同,我国大多数地区都能种植土豆,并且是一年四季都可种植。

2、存储。收获完粮食最重要的就是存储,全国三大主粮在晒干以后就能长时间储存,但是红薯储存就没那么容易,当温度低于9度时,红薯就会遇冷腐烂,相比较土豆储存就相对简单,放在冷库设置好温度储存就可以,不用担心腐烂。

3、营养。不知道大家有没有吃多红薯的时候,我是比较爱吃红薯的,如果吃的太多,尤其是空腹吃的话,很容易出现烧心的情况,但是土豆吃多了却不会,现在很多要减肥的人不敢吃主食,却拿土豆来充饥,这就说明土豆的脂肪低,蛋白质含量却很高,符合现代人的养生观念。

4、深加工。土豆深加工的产品比较多,比如淀粉、葡萄糖、酒精,甚至涉及到化工、医药和造纸等行业,我们平衡四吃的膨化食品大多都是有土豆制作而成。红薯的深加工就比较少,除了鲜食和加工成红薯淀粉以外,更多是晒干做成红薯片和红薯脯。

虽然红薯和土豆都是比较好的主食类食物,但是马铃薯的使用范围和储存受限制,所以土豆才会即将成为我国的第四大主粮。

红薯施什么肥料

红薯虽然耐旱、耐贫瘠,但是要想产量高,也要给红薯施肥浇水才可以。

在给红薯施肥时,要根据红薯的生长特点来施肥。在红薯茎叶快速生长时期,此时施肥要以氮肥为主、钾、钾肥为辅。在红薯块根膨大时期,则要以磷肥为主,氮、钾为辅。除了在生长期要给红薯追肥以外,在红薯种植前施足底肥也有利于红薯的丰产。一般给红薯施底肥一般以充分腐熟的有机肥为主,还可以加入适量的草木灰,因草木灰含有大量的钾元素,有机肥含有带来那个的氮元素,两者都是红薯生长中不可缺少的重要元素。底肥和追肥两者相结合,充分满足了红薯生长时的养分需要,肯定能够高产。

在给红薯施肥时,也要注意以下事项:1、红薯是忌氯植物,所以在选用化肥时,一定不能使用含氯的化肥。2、红薯追肥时若选用碳酸氢铵,要深施不可撒施和面施。3、在用人畜粪尿来作为底肥时使用时,要充分腐熟。4、草木灰不可与氮、磷肥料一起使用,要分开使用。

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