白脱牛奶怎么做、如何自制？白脱牛奶有何用？
白脱牛奶就是一种从全脂牛奶中提炼了牛油后的一种牛奶，它带有一点点酸味儿，下面为大家介绍白脱牛奶怎么做、如何自制？白脱牛奶有何用？
白脱牛奶怎么做
在一些食谱中，也可以用自制的「稠化牛奶」来取代白脱牛奶，不过风味会比较不一样;若是用量大的料理，比较不建议。
柠檬汁和牛奶也能做出简易版的白脱牛奶。
材料：全脂鲜乳1杯、新鲜柠檬汁1汤匙
做法：把柠檬汁加入牛奶中，置于室内阴凉处约10～20分钟，让牛奶稠化，且在液体中会带有一颗颗凝结的小球，再次拌匀便完成。自制速成品会比较稀且带有颗粒，用量和白脱牛奶相同，特别要注意的是结块的小球不必过滤掉，一起加入使用即可。
白脱牛奶有何用
.腌渍：白脱牛奶除了用于烘焙，其实也是腌渍肉品的好帮手。和酸奶一样，白脱牛奶含有的乳酸有助于够软化肉质，让吃起来入味又鲜嫩多汁，特别适用于鸡肉，例如要用来油炸的鸡腿，或是油脂含量少、易干柴的鸡胸肉都很适用。
.增稠：白脱牛奶的稠度和风味都更胜一般牛奶，大部分会加入牛奶、鲜奶由来增添滋味或稠度的料理基本上都可以改用白脱牛奶，以马铃薯泥 、浓汤等最适合，不妨试着混搭出自己喜欢的味道。
想让薯泥绵密好吃，也可以加入白脱牛奶。
.酱汁：吃腻了和风油醋酱、凯萨沙拉酱?用白脱牛奶调清爽的沙拉酱汁吧。将白脱奶与黄芥末、酒醋、蓝纹起司和巴西里香草碎拌匀，以盐巴和黑胡椒简单调味即可，搭配甜菠菜、番茄和紫洋葱特别对味。
.果汁：过去白脱牛奶是会直接饮用的乳制品，因此你也可以用它代替优酪乳，搭配鲜果一起打成果昔，白脱牛奶略浓稠的口感和淡淡的酸味和各种水果都很百搭。下次做甜点的白脱牛奶用不完，你就知道怎么巧妙运用啰!
白脱牛奶也可以当成饮品饮用，与鲜果的滋味很搭～
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
如何辨别橙子是否打甜蜜素？甜蜜素对
如何辨别橙子是否打甜蜜素？甜蜜素对人体有何危害？，橙子,甜蜜素,危害,注射,素注，橙子,甜蜜素,危害， 很多人都想要知道橙子是不是注射了甜蜜素，因为甜蜜素注射到橙子中虽然吃起来很享受，不过对于身体的危害是很大的，下面为大家介绍如何辨别橙子是否打...
-
眉粉中的白色可以用吗？白色在化妆中
眉粉中的白色可以用吗？白色在化妆中有何作用？，作用,化妆,白色,可以用,有何，眉粉,白色,作用， 一般眉粉里面都有很多颜色，白色就是其中的一种，下面为大家介绍眉粉中的白色可以用吗？白色在化妆中有何作用？眉粉中的白色可以用吗白色的眉粉一般是用于提亮...
-
橄榄油怎么做唇膜？唇膜可以淡化唇色
橄榄油怎么做唇膜？唇膜可以淡化唇色吗？，怎么做,唇部护理,产品,淡化唇色,很常，唇膜,橄榄油， 唇膜是很常见的一种唇部护理产品，唇膜含有丰富的营养成分，我们都知道经常敷唇膜可以修复嘴唇，下面为大家介绍橄榄油怎么做唇膜？唇膜可以淡化唇色吗？橄榄油怎么...
-
吃龟苓膏一天标准量是多少？吃了有何
吃龟苓膏一天标准量是多少？吃了有何保健作用？，是多少,保健作用,寒凉,保健,食物，龟苓膏,保健， 龟苓膏寒凉性食物，不易多吃，以免出现腹痛，下面为大家介绍吃龟苓膏一天标准量是多少？吃了有何保健作用？吃龟苓膏一天的标准是多少不能经常吃，尤其出现腹痛、不...
-
烤鸭蛋是怎么做的？烤鸭蛋和咸鸭蛋哪
烤鸭蛋是怎么做的？烤鸭蛋和咸鸭蛋哪个好？，鸭蛋,做的,咸鸭蛋,是怎么,不是很，咸鸭蛋,烤鸭蛋， 很多人会吃过鸭蛋，但可能对烤鸭蛋不是很了解，下面为大家介绍烤鸭蛋是怎么做的？烤鸭蛋和咸鸭蛋哪个好？烤鸭蛋是怎么做的1.准备烤鸭蛋。2.烤鸭蛋去皮。3.白菜心...
-
吃咸鸭蛋可以喝牛奶吗？孕妇吃了咸鸭
吃咸鸭蛋可以喝牛奶吗？孕妇吃了咸鸭蛋怎么办？，咸鸭蛋,孕妇,喝牛奶,牛奶,中国，咸鸭蛋,牛奶， 咸鸭蛋也是中国一大美食，不过此物是发物，不能吃过了，下面为大家介绍吃咸鸭蛋可以喝牛奶吗？孕妇吃了咸鸭蛋怎么办？吃咸鸭蛋可以喝牛奶吗最好不要把牛奶和咸鸭蛋...
-
为什么都吃咸鸭蛋不吃咸鸡蛋？两者有
为什么都吃咸鸭蛋不吃咸鸡蛋？两者有何区别？，咸鸭蛋,咸鸡蛋,食物,常见,鸡蛋，咸鸭蛋,鸡蛋,区别， 咸鸡蛋和咸鸭蛋都是我们生活中很常见的食物，而且美味可口，深受大众的喜爱，下面为大家介绍为什么都吃咸鸭蛋不吃咸鸡蛋？两者有何区别？为什么都吃咸鸭蛋不吃...
-
仙草冻是不是龟苓膏？两者看着挺像有
仙草冻是不是龟苓膏？两者看着挺像有何区别？，仙草冻,看着,也没,有何区别,口感，龟苓膏,仙草冻， 龟苓膏和仙草冻真的看上去毫无分别，甚至吃上去口感也没有什么不同，下面为大家介绍仙草冻是不是龟苓膏？两者看着挺像有何区别？仙草冻是不是龟苓膏仙草和龟苓...
-
阿莫西林是头孢吗？阿莫西林和头孢有
阿莫西林是头孢吗？阿莫西林和头孢有何不同？，头孢,都是,这就,给大家,这两种，阿莫西林,头孢，阿莫西林和头孢都是抗生素，那么，这两种药是一样的吗？如果不一样，阿莫西林和头孢有什么不同呢？本文这就给大家详细说说阿莫西林和头孢的不同点！阿莫西林是头孢吗？...
-
唇膜贴完需要洗掉吗？贴完不洗有何坏
唇膜贴完需要洗掉吗？贴完不洗有何坏处？，完不洗,会经,常敷,嘴唇,坏处，唇膜,洗掉， 在我们平时的日常生活中有很多人都会经常敷唇膜，唇膜可以有效的为我们的嘴唇注入水分，下面为大家介绍唇膜贴完需要洗掉吗？贴完不洗有何坏处？唇膜贴完需要洗掉吗唇膜贴完...
-
盐蒸橙子怎么做？盐蒸橙子的功效与作
盐蒸橙子怎么做？盐蒸橙子的功效与作用？，盐蒸橙子,功效与作用,怎么做,作用,盐蒸，橙子,盐蒸,作用， 盐蒸橙子，相信大家不会陌生哦，一般有咳嗽的筒子都会用这些偏方治疗。下面为大家介绍盐蒸橙子怎么做？盐蒸橙子的功效与作用？盐蒸橙子怎么做用料：橙子、盐...
-
没有白脱牛奶可以用什么替代？白脱牛
没有白脱牛奶可以用什么替代？白脱牛奶和脱脂牛奶区别？，白脱牛奶,脱脂牛奶,用什么,牛奶,烘焙，牛奶,替代， 白脱牛奶是烘焙糕点蓬松可口的美味秘诀之一。下面为大家介绍没有白脱牛奶可以用什么替代？白脱牛奶和脱脂牛奶区别？没有白脱牛奶可以用什么替代...
-
变频器控制回路布线有何禁忌？变频器
变频器控制回路布线有何禁忌？变频器防护等级？，变频器,布线,等级,控制回路,控制，变频器,布线,等级， 变频器辅助控制方式虽然有诸多优点，但如果控制回路布线不合理往往会给变频器的正常运行带来不利影响，甚至引发不必要的故障。下面为大家介绍变频器...
-
不同负载对变频器和电机匹配有何要
不同负载对变频器和电机匹配有何要求？，变频器,负载,同行,接触,有何，变频器,电机， 对于一部分新入电工行或刚开始接触变频器的同行而言，对其还感到比较陌生和神秘，下面为大家介绍不同负载对变频器和电机匹配有何要求？不同负载对变频器和电机匹配有何...
-
牛奶粉养人还是羊奶粉？产妇有必要喝
牛奶粉养人还是羊奶粉？产妇有必要喝羊奶粉吗？，羊奶粉,产妇,牛奶粉,牛奶,粉是，羊奶粉,产妇,牛奶，羊奶粉是现在很多人都在喝的，不仅是宝宝可以喝，妈妈也可以喝，下面为大家介绍牛奶粉养人还是羊奶粉？产妇有必要喝羊奶粉吗？牛奶粉养人还是羊奶粉？我家牛奶和...
