为什么有些苹果是黑色的？黑色苹果有哪些功效作用？
黑色水果中富含花青素，这是一种很好的抗氧化物质，是天然的抗衰老营养补剂。具有很好的美容养颜作用，素有“口服的化妆品”之称。同时还有清除体内自由基，软化血管，预防心血管疾病，预防癌症等神奇功效。
黑卡嘎啦作为苹果的一种，除了花青素含量较普通苹果高，自然苹果具有的营养成分，它都有如降低胆固醇，安神补脑，通便排毒，提高免疫力等。
实际上，早在1960年新西兰的果树专家便培植了黑色苹果。而中国也越来越多的出现了黑色苹果的影子。如果你看见了会不会想品尝一下？
嘎啦果又名咖喱果，苹果的一种，原产地新西兰，由桔苹和元帅杂交而成，果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口，经引进后，在中国大面积栽种，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。
嘎啦果营养价值颇丰，具有五大营养价值，可防止蛀牙哦，还具备一定的抗敏作用，
可以促进肠道蠕动，富含丰富的维他命C，能有效降低癌症并发症，是一款具有美食、养颜、营养、保护心血管，促进健康、消化的食物。
不过如今又有一款名为“黑色嘎啦”的黑色苹果上市之前就被预定一空。这种黑色苹果产自西藏林芝，特殊的苹果品种和独特的藏区高原自然地理条件早就了黑宝石般的“黑卡嘎啦”苹果。
黑色苹果的产地林芝，地处雅鲁藏布江中下游，平均海拔3100米，气候温差大，气温较低，苹果的生长速度较慢。普通苹果一般情况下苹果树第三年开始结果，五年左右进入盛果期。
而黑色苹果进入盛产期要到第八年。但也正是因为这样的气候，使得虫害少、果实糖分高、口感好，最特别的是赋予了苹果独特的黑色。
或许苹果的样子没有那么完美，但这些都是它未施过化肥的证据，霜冻后的苹果还会带有若隐若现的糖心，更带有独特的果香气。
独特的外观和口感，以及较少的供货量，因此可以预见，在未来的市场上，黑色苹果将保持持续热销。
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