熟食店卤五香豆腐干制作过程
做法一
豆腐干适量，鸡蛋，卤料包，面筋，肥肉，鸡爪，素鸡适量，老抽，生抽，盐，冰糖，葱姜蒜，干红辣椒。
1、将肥肉焯水，放入所有材料入砂锅，加入适量水；
2、然后倒入生抽，老抽，和冰糖，大火煮开后转为小火；
3、焖煮20分钟，浸泡半小时左右即可。
做法二
白豆腐干1斤，黄豆30克，绿茶适量，红茶少许，小茴香，八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒，酱油，盐，糖适量。
1、黄豆提前浸泡1碗，豆腐干切成方块用盐水腌15分钟；
2、锅中防水，加入卤料包，绿茶，红茶，酱油，盐和糖；
3、锅中水烧开后放入豆腐干和黄豆，大火再次烧开后转为中火烧煮15分钟；
4、然后关火焖煮3小时，3小时后再烧15分钟，关火焖3小时即可。
豆腐干适量，鸡蛋，卤料包，面筋，肥肉，鸡爪，素鸡适量，老抽，生抽，盐，冰糖，葱姜蒜，干红辣椒。
1、将肥肉焯水，放入所有材料入砂锅，加入适量水；
2、然后倒入生抽，老抽，和冰糖，大火煮开后转为小火；
3、焖煮20分钟，浸泡半小时左右即可。
做法二
白豆腐干1斤，黄豆30克，绿茶适量，红茶少许，小茴香，八角，桂皮，陈皮，香叶，干辣椒，酱油，盐，糖适量。
1、黄豆提前浸泡1碗，豆腐干切成方块用盐水腌15分钟；
2、锅中防水，加入卤料包，绿茶，红茶，酱油，盐和糖；
3、锅中水烧开后放入豆腐干和黄豆，大火再次烧开后转为中火烧煮15分钟；
4、然后关火焖煮3小时，3小时后再烧15分钟，关火焖3小时即可。
2023年豆腐干品牌排行榜—哪个牌子值得买豆腐干是常见的食材，在家里，我们经常炒豆腐干，豆腐干价格便宜，但是味道却很棒。豆腐干营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微...豆腐干免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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