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【吴大嫂速冻水饺怎么样】吴大嫂速冻水饺推荐测评_吴大嫂旗舰店

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吴大嫂怎么样

品牌起源:辽宁

吴大嫂

东北水饺的代表品牌“吴大嫂”,自创办以来连续获得了辽宁省名牌产品、辽宁省著名商标、速冻行业十大创新产品等荣誉称号。早在多年前,吴大嫂就走出了东北,将市场版图逐步像向南部地区扩张,目前在北上广深等一线城市销售良好。

吴大嫂的水饺产品定位中高端路线,已进驻全国沃尔玛、山姆、盒马鲜生等大连锁超市。吴大嫂会根据这些会员门店给出的数据分析,针对最受消费者欢迎的产品,专门为会员店研发新款定制产品,如西蓝花鸡蛋水饺、土豆丝煎饺等口味,只有在部分城市的线下门店才可品尝到。

吴大嫂的水饺产品用料颇为讲究。小麦粉为中粮、益海嘉里等知名企业专供的专用饺子粉,其面粉粉质细腻有光泽,富含高品质的蛋白质,组成的面筋网络牢固,制成的饺子皮厚薄合适不易破,入口软糯可口,不会有粘舌感。

馅料分猪肉、驴肉和海鲜等类别,其中,猪肉原料皆来自雨润、金锣等国内最大的肉类供应商。驴肉则是从农场采购,现场屠宰品控合格后再进厂加工。海鲜原料选用的为蓝点马鲛鱼、盘锦湿地野生河蟹等,该类海鲜肉质细腻、味道鲜美。

吴大嫂的水饺系列较多,多年来最畅销的要数经典牧歌和海鳌至鲜系列。其中,经典牧歌系列的东北酸菜水饺极具地域特色,一口下去包裹着酸菜和和猪肉,淡淡的酸味能唤醒味蕾,开胃又不腻人,每袋800g售价29.80元。

若喜欢鱼水饺,但又觉得船歌的价格太贵,则可试试吴大嫂的海鳌至鲜系列。其鲅鱼水饺入口鲜甜,但肉馅成型较散,入口有点柴,不及船歌同款水饺的Q弹有力,每袋800g售价39.9元。吴大嫂还有其他品牌较少见的口味,如猪肉茴香水饺、虾爬子水饺等,喜爱饺子的朋友可以一试。

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