盐适量

  • 酱大骨头的香料怎么调

    酱大骨头的香料怎么调

    酱大骨头的香料怎么调,毫升,调整,盐适量,生抽,猪大骨,准备主料:猪大骨4斤,黄酱120克。其他材料:冰糖30克、老抽10毫升、料酒25毫升、生抽100毫升、盐适量(最后调整味道用)辛香料:葱姜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、丁香2个、肉蔻1个、花椒15粒。(香料宁少勿多,否则酱出来的骨头都吃不出肉味)具体操作:首先我们买大骨头的时候尽量要肉贩子帮忙斩好,他们比较有经验,下手稳准狠,自己斩很容易弄的不利索,有些骨头渣砸进肉里就不好清洗...

    2023-03-15
  • 传统鲍鱼鸡煲的正宗做法

    传统鲍鱼鸡煲的正宗做法

    传统鲍鱼鸡煲的正宗做法,鲍鱼,鸡煲的做法,步骤,盐适量,蚝油,鸡1只鲜鲍鱼20个虾500g白贝5斤姜适量葱适量盐适量白酒适量生抽适量蚝油适量菜心1000g鲍鱼鸡煲的做法步骤1.1.先将虾冲洗干净,2.将新鲜的鲍鱼用牙刷把群边刷干净。2.由于鲍鱼比较大,里面有多便便,所以还是用刀子把他们挑出来吧。3.1.在整理鲍鱼的同时一面烧水,并放入适量姜片(去除腥味)。白贝洗干净后,待水滚烫后,倒入,待渐渐开口后便可捞起。2.我习惯把空的和另外一边...

    2023-03-14
  • 灵芝煲汤要配什么材料

    灵芝煲汤要配什么材料

    灵芝煲汤要配什么材料,盐适量,猪排骨,毫升,药材,功效,1、灵芝清补汤配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。2、灵芝田七瘦肉汤配料:龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克功效:益气养心...

    2023-03-14
  • 干贝如何制作美味佳肴

    干贝如何制作美味佳肴

    干贝如何制作美味佳肴,干贝,排骨,盐适量,做法,胡椒粉,材料:猪小排300g,干贝20g,大米200g,葱适量,生姜适量,胡椒粉适量,盐适量。做法:1、干贝洗净浸泡一夜2、大米浸泡半小时,沥干拌入1小勺植物油3、排骨剁小块焯水、洗净4、排骨、干贝、生姜丝入锅,倒入足量清水,大火煮开后改小火炖30分钟左右5、倒入大米煮开后中火煮约40分钟左右,煮至粥浓稠6、加适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅材料:猪小排300g,干贝20g,...

    2023-03-14
  • 黄精茯苓瘦肉汤怎么做

    黄精茯苓瘦肉汤怎么做

    黄精茯苓瘦肉汤怎么做,蜜枣,瘦肉,用清,做法,盐适量,食材:黄精15g、茯苓15g、瘦肉150g、姜适量、盐适量、蜜枣适量做法:1、茯苓黄精,蜜枣等用清水过一下备用;2、瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下锅焯掉血水;3、洗净,沥干瘦肉,放炖盅;4、加入1备好的配料;5、加入约8分满的开水;6、按电子炖盅说明,在外围也加适量开水;7、盖好盖子,炖约2.5-3小时左右;8、食用前加适量盐调味即可!食材:黄精15g、茯苓15g、...

    2023-03-14
  • 石斛麦冬汤的做法

    石斛麦冬汤的做法

    石斛麦冬汤的做法,做法,切件,瘦肉汤,盐适量,砂煲,石斛麦冬瘦肉汤材料:麦冬10克,石斛12克,百合10克,猪肉250克,清水1升,盐适量做法:1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净;2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时,然后加适量盐调味即可。石斛麦冬排骨汤材料:猪排,麦冬15克,石斛(干品)10克,甘草3克调味:姜,葱,料酒,盐,白菜心等蔬菜做法:1、先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6釐米的...

    2023-03-14
  • 党参黄芪炖鸽子的做法

    党参黄芪炖鸽子的做法

    党参黄芪炖鸽子的做法,药材,瘦肉,盐适量,红枣,炖鸽子的做法,材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。1、将鸽子清洗干净,切大块。2、与猪肉及药材入锅同煮。3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。古话说“一鸽胜九鸡”,鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕...

    2023-03-08
  • 猪肚腐竹汤的做法、烹饪技巧

    猪肚腐竹汤的做法、烹饪技巧

    猪肚腐竹汤的做法、烹饪技巧,腐竹,猪肚,汤的做法,盐适量,辅料,猪肚腐竹汤的做法一主料:猪肚1个瘦肉500g干腐竹100g辅料:盐适量、油适量步骤1.把猪肚、猪肉、腐竹洗干净。并用水浸泡干腐竹。2.在窝中倒入适量的清水,并把浸泡过的腐竹放到锅内。3.把清水及腐竹放到炉中煮开。4.水开后,放入猪肚及瘦肉。盖上锅盖,待水再次煮开后,转慢火,继续煲1小时。5.放入适量盐后关火,汤即成。小贴士1.猪肚一定...

    2023-03-08
  • 姜葱炒花蟹的做法窍门

    姜葱炒花蟹的做法窍门

    姜葱炒花蟹的做法窍门,绍酒,胡椒粉,白糖,盐适量,窍门,葱姜炒螃蟹的做法一主料螃蟹葱,姜辅料盐适量,绍酒适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,白糖适量做法1.将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件。2.用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀。3.葱切段,姜切丝。4.锅烧热,倒入油,油温七成热倒入螃蟹。5.锅内留底油放入葱姜煸炒出香味。6.倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡。7.撒入香葱段即可出...

    2023-03-08
  • 怎么做醉螃蟹、用什么酒好

    怎么做醉螃蟹、用什么酒好

    怎么做醉螃蟹、用什么酒好,八角,做醉,步骤,盐适量,辅料,主料螃蟹500g辅料二锅头50g,八角25个,姜30g,葱适量,花椒适量,盐适量步骤1.将螃蟹洗干净控干水分。2.将葱、姜、八角、花椒用白酒调在一起。3.把调好的材料放在螃蟹上,并撒上适量的盐。4.将螃蟹上下翻动,使每一只螃蟹都均匀沾上调味料后盖上盖子,腌制24小时。主料螃蟹500g辅料二锅头50g,八角25个,姜30g,葱适量,花椒适...

    2023-03-08
  • 单独炒辣椒怎么炒好吃

    单独炒辣椒怎么炒好吃

    单独炒辣椒怎么炒好吃,尖椒,盐适量,步骤,白砂糖,炒熟,食材尖椒300g、油适量、盐适量、白砂糖适量步骤1.尖椒去蒂去籽,洗干净。2.洗净的尖椒切短。3.起油锅,炒尖椒。4.炒到尖椒塌锅了。5.加点盐。6.加点糖,炒熟。7.出锅即可。小贴士喜欢辣的话可以不去籽的。食材尖椒300g、油适量、盐适量、白砂糖适量步骤1.尖椒去蒂去籽,洗干净。2.洗净的尖椒切短。3.起油锅,炒尖椒...

    2023-03-08
  • 油炸辣椒圈的做法

    油炸辣椒圈的做法

    油炸辣椒圈的做法,煸炒,盐适量,步骤,圈状,辣椒圈的做法,食材尖辣椒500g、油适量、盐适量、味精适量步骤1.材料:尖辣椒。2.把尖辣椒切成均匀的圈状。3.起锅热油,放入辣椒圈煸炒。4.用旺火煸炒1—2分钟,到辣椒有点变软,加盐。5.继续煸炒,到辣椒变色,由绿变成微黄时加入味精。6.用旺火快速煸炒,当辣椒籽在锅里乱蹦了,即可关火。7.出锅装盘。食材尖辣椒500g、油适量、盐适量、味精适...

    2023-03-08
  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又减肥

    苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又减肥

    苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又减肥,苦瓜,鸡蛋,葱花,白糖,盐适量,原料:苦瓜1根,鸡蛋3枚,葱花、白糖、盐适量。准备工作:苦瓜去瓤后切成粗丝,鸡蛋打散。1、炒锅下入比平常炒菜略多的油,烧到5成热时倒入苦瓜翻炒均匀。2、依次放入葱花、白糖和盐,炒匀,继续翻炒至苦瓜略微变软,渗出少许汤汁后,倒入蛋液。3、转中小火,将鸡蛋煎至快要凝固的时候,炒散,炒至完全定型即可出锅。苦瓜炒鸡蛋加少许白糖能掩盖苦瓜的苦味,同时还有给鸡蛋...

    2023-03-08
  • 蒜泥海带丝的做法窍门

    蒜泥海带丝的做法窍门

    蒜泥海带丝的做法窍门,海带,蒜泥,海带丝的做法,盐适量,辅料,蒜泥海带丝的做法一主料海带270g辅料蒜35g,盐适量,鸡精适量,香油2小勺,枸杞适量步骤1.将海带清洗干净。2.添入适量凉水浸泡2小时左右。3.蒜去皮,切成粒。4.将蒜粒放入小碗中,用擀面杖一头捣成蒜泥。5.放入少许盐、鸡精、香油,调匀成蒜泥汁。6.将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中,煮开后再煮几分钟至海带变软。7.捞出后用凉水...

    2023-03-08
  • 筒子骨海带汤怎么做窍门

    筒子骨海带汤怎么做窍门

    筒子骨海带汤怎么做窍门,筒子骨,海带,盐适量,步骤,辅料,筒子骨海带汤的做法一主料筒子骨500g辅料海带200g,盐适量,鸡精适量步骤1.准备的材料,筒子骨和海带洗净,备用。2.放入到电饭煲中,加水适量哦!以漫过食物为佳,里面稍微的加点盐和鸡精,等出锅的时候不够的话再加。3.把电饭煲调到汤的位置。等待就可以了,出锅的时候要试下味道,作料不够的话一定要添加,以达到最佳效果为佳!筒子骨海带汤的做法二食材和...

    2023-03-08
  • 海带萝卜排骨汤的做法

    海带萝卜排骨汤的做法

    海带萝卜排骨汤的做法,排骨,海带,辅料,小葱,盐适量,海带萝卜排骨汤的做法一主料排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g辅料油适量,盐适量,小葱适量,姜适量步骤1.将排骨斩成小块。2.冲洗干净。3.煮上一锅开水焯烫排骨。4.倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。5.大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。6.将干海带泡开。7.随意切成小块。...

    2023-03-08
  • 牛肉意大利面的做法窍门

    牛肉意大利面的做法窍门

    牛肉意大利面的做法窍门,做法,牛肉意大利面,辅料,盐适量,窍门,牛肉意大利面的做法一主料牛肉160g,意大利面200g辅料油适量,盐适量,洋葱1个,青椒1个,姜适量,大蒜适量,西红柿酱适量,淀粉适量,白砂糖适量,酱油适量,胡椒适量步骤1.备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。2.将羊肉、姜和蒜切好备用。3.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。4.挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。...

    2023-03-08
  • 西红柿紫菜汤怎么做

    西红柿紫菜汤怎么做

    西红柿紫菜汤怎么做,西红柿,紫菜,香油,盐适量,番茄,西红柿紫菜汤的做法一主料番茄1个,鸡蛋2个辅料油适量,盐适量,香油适量,紫菜适量步骤1.西红柿去皮切块。2.鸡蛋加少许香油后打散。3.油热后倒入西红柿,炒出红油。4.加入清水或高汤。5.水开后勾入水淀粉,淋入鸡蛋。6.鸡蛋成型后放盐关火,把紫菜撕碎放在汤里。小贴士放少许香油打鸡蛋,可使淋入汤中的鸡蛋薄而不散,成型更美观。西红柿紫菜汤...

    2023-03-08
  • 海参紫菜鸡蛋汤的做法

    海参紫菜鸡蛋汤的做法

    海参紫菜鸡蛋汤的做法,鸡蛋,海参,紫菜,香菜,盐适量,海参紫菜汤的做法一主料海渗40g辅料油适量,盐适量,鸡蛋1个,紫菜适量,香菜适量步骤1.海参发好洗净。2.准备紫菜和香菜。3.锅热放油。4.油热打开一个鸡蛋放里。5.鸡蛋翻面煎荷包蛋。6.荷包蛋煎好,放适量的水。7.水开将海参放入。8.将紫菜放入。9.将香菜放入。10.放适量的盐,开锅就关火。11.做好的海参汤。营养美味。...

    2023-03-08
  • 紫菜蒸蛋的做法、窍门

    紫菜蒸蛋的做法、窍门

    紫菜蒸蛋的做法、窍门,紫菜,鸡蛋,虾皮,辅料,盐适量,主料鸡蛋2个,紫菜1张辅料虾皮适量,盐适量,辣酱适量步骤1.紫菜一张。2.撕开,放在碗里。3.用水洗净,加半碗水泡上。4.鸡蛋两个,打在碗里。5.放少许盐。6.用筷子打散。7.分别倒在两个碗里。8.搅匀。9.用厨房纸吸取浮沫。10.放在蒸锅上蒸5分钟。11.虾皮放在刀板上。12.切碎。13.撒在碗里,继续蒸5分钟。...

    2023-03-08