粽子的做法

  • 黑米粽子的做法和配料、用全黑米吗

    黑米粽子的做法和配料、用全黑米吗

    黑米粽子的做法和配料、用全黑米吗,黑米,糯米,马莲,粽子的做法,红豆,黑米粽子的做法之黑米红豆粽子材料主料:黑米,糯米,熟红豆配料:粽叶,马莲做法1、黑米,糯米分别浸泡一夜2、粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净3、粽叶做成漏斗状,先放一些黑米,再放糯米,最后放上红豆4、包好,捆上马莲5、入锅煮一小时,焖一小时黑米粽子的做法之黑米花生粽1.黑米洗净,浸泡12小时。2.糯米洗净,浸泡12小时3.红...

    2023-03-08
  • 黑糯米粽子的做法

    黑糯米粽子的做法

    黑糯米粽子的做法,糯米,黑糯米,制作方法,粽子的做法,食材,所需食材黑糯米、白糯米、棉绳、处理好的粽叶制作方法1黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。将白糯米与黑糯米混合备用。2取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平。包成粽子。将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮1.5小...

    2023-03-08
  • 菠萝叶粽子的做法、香味如何

    菠萝叶粽子的做法、香味如何

    菠萝叶粽子的做法、香味如何,少许,粽子的做法,粽子,红豆,红枣,菠萝叶粽子的做法糯米1500g、猪肉250g、鸡蛋10g、菠萝叶500g、红枣少许、生抽70ml、红豆少许、姜2片、料酒10ml、白糖一小勺、葱一段1、这就是菠萝叶,4元一斤;2、叶子放大盆里浸泡一夜,刷洗干净,放大锅里煮,水开后煮30分钟;捞出叶子,倒掉水就可以用了;3、糯米提前一晚用水泡上,浸泡时间最好超过10小时,泡的其他的红豆、枣、莲子用的非常少,红枣...

    2023-03-08
  • 五谷杂粮粽子的做法和配料

    五谷杂粮粽子的做法和配料

    五谷杂粮粽子的做法和配料,粽子的做法,五谷杂粮,高粱米,绿豆,薏米,五谷粽子的做法用料主料:糯米600克辅料:麦仁适量、薏米适量、紫米适量、高粱米适量、绿豆适量、黄米适量、粽叶适量1.准备:五谷杂粮400克(这个可以根据自家的存粮随意调整,我就用了家里现有的荞麦仁、薏仁、小黄米、紫米、高粱米和绿豆)提前用冷水浸泡4小时,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用...

    2023-03-08
  • 西米粽子的做法和包法

    西米粽子的做法和包法

    西米粽子的做法和包法,西米,粽子的做法,白砂糖,食材,麻馅,西米粽子的做法食材西米一包(约400克)、豆沙芝麻馅一包(约500克、)、白砂糖200克、调和油、粽叶适量。西米粽子的做法1.西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖、植物油搅拌均匀。2.豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。3.粽叶浸泡,煮10分钟,擦干表面水分,在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙芝麻馅,再覆盖一层西米压紧,包裹成形扎好。...

    2023-03-08
  • 咸肉粽子的做法和配料

    咸肉粽子的做法和配料

    咸肉粽子的做法和配料,鸡蛋,花生仁,粽子的做法,虾米,洋葱,主料:糯米1000克、猪肋条肉350克辅料:鲜香菇70克、虾米100克、花生仁200克、洋葱75克、鸡蛋400克调料:盐15克、味精4克、酱油70克、胡椒粉2克、花生油80克做法:1、鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色。2、肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。3...

    2023-03-08
  • 蜜枣粽子的蜜枣用泡吗

    蜜枣粽子的蜜枣用泡吗

    蜜枣粽子的蜜枣用泡吗,蜜枣,糯米,辅料,粽子的做法,枣用,包粽子的蜜枣要提前泡软,或者将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核。【蜜枣粽子的做法】主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克做法:1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/...

    2023-03-08