螺蛳粉什么品牌最好

螺蛳粉品牌推荐如下:
1、好欢螺
在螺蛳粉届那是赫赫有名,它家最经典的就是那股超级浓烈的酸臭味,适合一个人住在家煮着吃。他家的螺蛳粉配料很实在,一共有8袋,酸豆角、萝卜干量足,最重要的是有螺蛳肉和黄花菜,其他家少有。
2、螺霸王
螺霸王的螺蛳粉也是相当有名的,它的包装设计超级可爱,螺霸王的粉很入味,粉丝根根分明,爽口弹牙,鲜嫩酸爽,汤汁颜色比较淡,但是味道相当不错,令人胃口大开。
煮螺蛳粉技巧
第1步:先煮粉:粉和汤要分开煮,这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤,一起煮的话汤会变得特别黏稠,把米粉冷水下锅煮开之后。
第2步:改中火煮8分钟,这一步煮的时候不要加任何配料。
第3步:把粉捞出来,把小奶锅的中的水倒掉。
第4步:锅中再次加入冷水,倒入已煮过的螺蛳粉,加入汤包,酸笋,酸豆角,木耳,萝卜干一起煮,煮开之后关火。
第5步:最后放辣椒油,花生,腐竹拌匀即可。辣椒油需要根据自己的吃辣程度,灵活地添加。这样煮出来的粉才好吃。
螺蛳粉品牌排行榜
1
好欢螺
京东旗舰店
入手指数 48好欢螺螺狮粉,好欢螺味道很浓郁,很正宗,酸笋和酸豆角好吃,粉也好吃,细滑又Q弹。好欢螺的比较适合重口味的,分量超级足,辣度对于我们来说刚刚好。
2
螺霸王
京东旗舰店
入手指数 47螺霸王螺蛳粉感觉很正宗,这款螺师粉的量很足,配料也很足,够味够臭够好吃,而且里面的配菜很多很丰富,尤其辣油超级辣,不吃辣的慎重,不太能吃辣的朋友辣油包一点一点搁。
3
螺状元
京东旗舰店
入手指数 45螺状元螺蛳粉分量足,粉很好吃,劲道,酸笋可口,花生香香脆脆,腐皮给的也很多,里面的料也很多。米粉也是很Q,味道没有很臭。辣椒油挺辣的,汤底很浓,加些五花肉,豆腐皮,豆芽,味道更美味!
4
良品铺子
京东旗舰店
入手指数 45良品铺子螺蛳粉中国名品,质量很好有保障,性价比很高的,味道鲜美可口,拉面口感更好,味道不错,很好吃,料包的量很足。
5
佳味螺
京东旗舰店
入手指数 44佳味螺螺蛳粉很正宗,粉也特别丝滑,料包很足,关键里面还有鹌鹑蛋,物美价廉,满满的一大袋,面粉份量很足,滑润斤道,里面配菜一应俱全,汤包更是浓浓的满足感。
6
柳全
京东旗舰店
入手指数 43柳全螺蛳粉很好吃,而且不是特别臭,不是特别辣。真的非常适合大众口味。包装是bulingbuling的粉色,超级吸睛。份量超级足,满满的一大袋,面粉份量很足。
7
柳江人家
京东旗舰店
入手指数 43柳江人家螺蛳粉香辣爽滑,Q弹好吃,非常好吃。汤香料足,好吃,腐竹竟然是锅巴一样脆脆的。配料很多,笋包,咸菜包,底料,腐竹包等等一大堆,煮出来香喷喷的,刚好一个人的量。
8
李子柒
入手指数 42李子柒家的螺狮粉。口感好,口不重,不是很咸。配料特别多,腐竹多,配菜好吃。粉劲道,丝滑。总的来说不错,量足,味儿很正粉很劲道的
9
家柳
京东旗舰店
入手指数 42家柳螺蛳粉,份量超级足,汤味浓厚,浓郁的面汤飘着肉香加以筋道的面条,吸溜一口,好吃筋道、Q弹有嚼劲。面汤很浓郁的,很鲜,可能稍稍有一点点腻。而且不是特别臭,不是特别辣。
10
只投螺碗
京东旗舰店
入手指数 41这款广西特产只投螺碗螺蛳粉,320g袋装螺丝粉酸辣粉方便米粉丝,包装也是相当的有地方特色的
柳州螺蛳粉哪个牌子好吃求推荐
螺蛳粉得分排在前三的分别是好欢螺、螺霸王和李子柒味道很香、口味平衡得很好、比较入味、粉好Q弹、上头
综合评价:
这款螺蛳粉在网上有着不俗的口碑。喜欢重口味的朋友大概看中了好欢螺汤底的高度还原,汤汁浓郁,一口上头。汤汁中螺肉粒粒可见,颗颗饱满,简直击中螺蛳爱好者的味蕾。此外,米粉爽滑有弹性,完美吸收了汤底的浓香。美中不足之处是酱包偏酸,配料稍微少一点。米粉偏硬、配菜丰富、有卤蛋、味道接近螺蛳粉口味、酸咸适中
综合评价:
螺霸王的配料比较独特,增加了鹌鹑蛋。汤底清澈而不浑浊,味道比较正宗,加了半包辣椒油,也不会特别辣。
正儿八经的螺蛳粉,其实是偏硬的,吃起来会有一种弹牙的感觉。这能看出螺霸王米粉的正宗比较正宗的感觉、有辣条味、综合素质很好、配料给力、看着颜色比较淡
综合评价:
在李子柒的一期视频中,提到就地取材做“原生态”螺蛳粉。从原料到包装,都能看出设计者的用心。这是一款“很温和”的螺蛳粉,汤汁不会过分浓郁,尤其适合一直想尝试螺蛳粉但又嫌“臭”的朋友。配菜方面,腐竹很多,酸笋也很脆嫩。
柳州螺蛳粉好吃的牌子有:
1、好欢螺
好欢螺是隶属柳州市得华食品有限公司螺蛳粉品牌。张晓献女士创建。2000年创立了第一家螺蛳粉店“鼎钻螺蛳粉。
2、螺霸王
螺霸王食品有限公司成立于2015年1月,是集研发、生产、销售于一体的全面型食品公司,为客户提供预包装螺蛳粉代理、直采、销售等线上线下服务。
公司执行柳州螺蛳粉行业领先的生产水准,自建出口认证大米基地,产出的有机大米通过了非转基因检测。自建的米粉厂,具备广西目前最完善的一条自动化米粉生产线。
3、螺状元
螺状元在业内以面条口感出名,在面条的选取上十分用心,遇螺倾心则是选用普通面条,在口感上螺状元要比遇螺倾心好。
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